覆盆子酒怎么釀造
【覆盆子酒怎么釀造】 覆盆子酒家庭釀制原料：新鮮覆盆子果實10斤，白砂糖2斤 。
覆盆子酒家庭釀制方法步驟：
1、覆盆子沖洗干凈后再用鹽水泡10分鐘左右，撈出再次沖洗干凈并晾干水分 。
2、玻璃瓶及瓶蓋沖洗干凈，用開水煮10分鐘左右再取出控干 。
3、晾干水分的覆盆子裝入玻璃瓶里，用消過毒且無油無水的筷子搗碎，多只能裝7分滿 。
4、蓋上瓶蓋但千萬不能擰緊，要讓發酵產生的氣體能自由跑出瓶子 。
5、把瓶子放在比較溫暖的暗處，每天用攪拌2次，大約發酵兩天后加入白砂糖，繼續每天攪拌2次 。
推薦閱讀
- 飛馬酒莊怎么樣？
- 煙臺時代葡萄酒怎么樣？
- 博納佰馥酒莊怎么樣？
- 路易·沙夫酒莊怎么樣？
- 喜萍魯索酒莊怎么樣？
- 曼扎諾思酒莊怎么樣？
- 女人喝紅酒的八大好處
- 女生喝紅酒的時間
- 每天喝紅酒的量
- 每天晚上喝多少ml紅酒