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糖三角的做法（糕點小吃）

怎么做糖三角好吃？學做糖三角需要哪些食材？為您提供糖三角的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的糖三角 。
清明休了好幾天，昨天一上班就沒完沒了的開會，晚上有點累，收了個菜就躺下了 。這小假期，真是不過癮啊，歇不夠，玩兒不夠 。今天上一個【糖三角】，小時候常吃媽媽做的糖三角，喜歡白糖餡兒的，掰開，嘩...糖汁就流出來了 。今天這個試了紅糖的，里面加了面粉，糖就不流啦，也很好吃 。
糖三角的主料：酵母(1小勺)面粉(250克)糖三角的調料：溫水(50ml)和面的水約(100ml)做糖三角所需廚具：蒸鍋
糖三角的做法圖解步驟
1.將面粉加入酵母水和成團，蓋保鮮膜，放在溫暖的地方，靜置1小時左右，面團膨脹到兩倍大，且內部充滿氣泡和蜂窩組織時，發面就算完成了 。
2.此時，可將面團排氣，再蓋保鮮膜，待面團再次膨脹后再開始制作 。（這樣蒸的面食更好）
3.將紅糖和面粉放在碗中 。
4.混合均勻 。
5.過篩備用 。
6.將發好的面團分成等份的小劑子，按壓成小面餅 。
7.用搟面杖搟開后 。
8.放入內餡 。
9.雙手將面團捏成一個三角型 。
10.將包好后的糖三角用保鮮膜蓋住，蒸鍋中倒入水，大火燒開，上氣后放入糖三角，用大火蒸約10分鐘即可 。
小竅門：1.我依舊是用蒸鍋來發面團的，這個速度比較快 。蒸鍋里的水最好在30-40度左右，不要加熱 。
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