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如何買到好的加香山葡萄酒，加香山葡萄酒的購買技巧

1.看包裝
首先要觀察加香山葡萄酒酒瓶膠帽是否齊整 ， 如軟木塞是否有脹塞現象 ， 瓶塞上的文字是否與酒標一致 。然后查看酒標印刷是否清晰 ， 酒標信息是否準確無誤 ， 產品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、產品標準號等信息是否齊全 ， 品牌的酒品可查看其防偽標識來判斷其真偽 。
2.看酒瓶
優質的加香山葡萄酒酒瓶多呈凹陷錐形 ， 且瓶底深部較厚 ， 以利瓶身平衡和“濾渣” 。
3.看外觀
優質的加香山葡萄酒質地澄清 ， 稍黏稠 ， 透明度略低但透光 。劣質的干紅透明度差 ， 酒體渾濁不清 。
4.看顏色
【如何買到好的加香山葡萄酒，加香山葡萄酒的購買技巧】 優質加香山葡萄酒色澤自然 ， 悅目不刺激 ， 不同品種的葡萄酒呈深紅、寶石紅色、淡玫瑰紅、深紅帶金黃等不同色澤 。
5.聞香氣
優質加香山葡萄酒果香、酒香及植物香搭配諧調 ， 氣味純正優雅 。劣質的加香山葡萄酒果香味寡淡或無香味 ， 酒精味強烈 ， 有的甚至有指甲油般嗆人的氣味 ， 酸味或其他異味 。
6.品滋味
優質加香山葡萄酒甜酸適口 ， 酒體豐富、果香、酒香混合 。劣質加香山葡萄酒甜而發膩 ， 酒精味突出 ， 酒體單薄 ， 沒有后味 。
7.加小蘇打檢測
在加香山葡萄酒中放入少量小蘇打 ， 會引起變色反應 。正常的加香山葡萄酒顏色會由酒紅色變為藍黑色或青綠色 ， 少量勾兌的加香山葡萄酒變色較淺 ， 完全勾兌的加香山葡萄酒則是不變色 。

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