燒豆腐不可放蔥（飲食常識）
飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節 。(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——燒豆腐不可放蔥，為我們的健康飲食打基礎 。
有些人在煮豆腐時往往要放些蔥，其實這是不科學的 。豆腐里含有鈣質，而蔥中含有草酸 。草酸很容易和鈣質溶和，生成草酸鈣 。這種草酸鈣是不容易為人體所吸收的，從而破壞了豆腐對人體的營養作用 。所以豆腐不宜放蔥，以免破壞其營養成分 。
【燒豆腐不可放蔥（飲食常識）】燒豆腐不可放蔥飲食常識，匯聚健康飲食、科學飲食、飲食安全的各種知識、常識與禁忌 。
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