抹茶味磨牙棒的做法(學齡期兒童食譜)

準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:5-6人
抹茶味磨牙棒的簡介:之前做過原味的磨牙棒,這一次試一下加抹茶粉,烤的時候真要多加留意,一不小心就烤過頭了,特別是晚上烤,看不清楚變色 。第一盤烤不成功,就是因為烤過頭了 。
抹茶味磨牙棒的食材:主料:低筋面粉130g雞蛋1個輔料:黃油10g糖粉30g抹茶粉10g抹茶味磨牙棒的做法圖解步驟:1.抹茶粉和低粉混合后過篩
2.軟化黃油加入糖粉
3.加入雞蛋
4.攪拌均勻后加入面粉
5.揉成團,再靜置半小時
【抹茶味磨牙棒的做法(學齡期兒童食譜)】6.將面團搟成長方形簿片,切成條狀
7.兩手向不同方向擰,放在烤盤上,涂上蛋液
8.烤箱預熱170度,烤十分鐘左右
小貼士:因為各牌子面粉量吸水性不同,因此酌情調整面粉的用量,讓面團成為一個比較干又不太柔軟的面團即可 。

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