菠蘿有什么功效?常吃菠蘿有什么好處?

生活中的水果有很多 , 菠蘿就是其中一種 , 很多人愛吃菠蘿 , 我們在吃菠蘿之前都會現在鹽水中浸泡一會兒 , 為了能去除菠蘿的酸澀味 , 經常吃菠蘿有什么好處呢?下面 , 具體給大家介紹一下經常吃菠蘿的好處 , 希望對大家有幫助 , 我們一起來看看 。

1、菠蘿的功效
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效 , 常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益;也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥 。
2、促進入體新陳代謝 , 消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1 , 能增進人體的新陳代謝 , 有效地去除疲勞 。另外 , 對美容和健康也很有益 。
3、增進食欲
吃菠蘿止渴開胃 。菠蘿所含的芳香成分 , 可促進唾液分泌 , 增加食欲 。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等 , 可促進消化 , 在食用肉類食物產生油膩后 , 吃一些菠蘿最為有益 。
以上就是吃菠蘿的四大好處了 , 可見 , 吃菠蘿還是有不少養生功效的 。小編提示吃菠蘿雖好 , 但一次不能吃太多 , 否則就會給腸胃增加負擔 。如果你的腸胃有疾病 , 那就不適合再吃菠蘿了 。只有正確食用菠蘿 , 才能得到它的養生價值哦 。
2、菠蘿保健食譜
1.菠蘿魚菠蘿1個 , 帶皮鱖魚肉500g , 新鮮豌豆50g 。菠蘿洗凈 , 削去果皮 , 切成塊備用;魚肉洗凈 , 在一面剞十字花刀 , 然后切成方塊備用;豌豆洗凈 , 放入鍋中煮爛;將魚肉放入碗中 , 加入精鹽、料酒拌勻 , 再加入濕淀粉抓勻 , 然后粘上干淀粉 , 使花刀分開;將鍋置火上 , 加入花生油加熱 , 下魚塊炸透 , 以漏勺撈出;另取鍋放火上 , 加適量花生油并燒熱 , 下蔥、姜、蒜及菠蘿塊、青豌豆稍炒 , 再放人番茄醬、白糖、料酒、精鹽、味精和水 , 煮沸 , 以濕淀粉勾芡;油鍋燒熱至油沸騰 , 在盛汁的鍋內加入沸油氽汁 , 后加入魚塊 , 翻炒幾下便成 。本肴具有補氣養血 , 健脾益胃的功效 。適用于氣血虛弱 , 胃弱食少 , 脾虛泄瀉等病癥 。
2.菠蘿杏仁凍菠蘿罐頭500g , 甜杏仁100g , 白糖250g , 凍粉適量 , 杏仁精少許 。將杏仁用開水稍泡后 , 撈出去皮剁碎 , 磨成漿 , 過濾去渣;菠蘿切成小片狀;凍粉放入碗中 , 加入適量清水 , 上蒸籠蒸化后取出 , 過濾去渣;將鍋放火上 , 倒入杏仁漿 , 加入凍粉 , 用旺火煮沸 , 然后放入杏仁精 , 攪勻后盛入碗內 , 晾涼后裝入冰箱冷凍;原鍋洗凈放火上 , 加入適量清水、白糖 , 煮沸后裝入盆中 , 晾涼放入冰箱冷凍 , 然后取出待用;將杏仁凍切成菱形塊 , 放入冰糖水中 , 撒入菠蘿片即成 。本食具有潤肺止渴 , 養胃生津的功效 。適用于肺虛燥咳 , 胃燥津傷;口干口渴 , 暑熱煩渴 , 大便燥結及慢性氣管炎、等病癥 。無病者食之 , 有滋補強壯之功 。
3.菠蘿汁取菠蘿搗爛絞汁 , 每次半茶杯 , 涼開水沖服 。具有清熱生津之功效 。
4.菠蘿飲鮮菠蘿果肉250g , 食鹽少許 。先將菠蘿果肉洗凈 , 切成3厘米見方果丁 , 榨取果汁備用;取一大口杯 , 盛人涼開水100ml , 加入菠蘿汁、食鹽 , 攪勻后服用 , 每日2次 。此飲具有清熱解渴 , 除煩的功效 , 適用于虛熱煩渴之癥 。患者飲用大有裨益 。
5.菠蘿膏鮮菠蘿3個 , 鮮蜂蜜1500ml 。將菠蘿洗凈并削去外皮 , 切成3厘米見方果丁 , 榨取果汁備用;將果汁倒入砂鍋 , 用文火煎 , 直至果汁變調后 , 加入蜂蜜 , 拌勻成膏狀即成 。每日早晚各服約100g 。本膏具有健脾益腎的功效 , 適用于脾腎氣虛 , 消渴 , 小便不利等病癥 。
【菠蘿有什么功效?常吃菠蘿有什么好處?】

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