1. 首頁 > 生活百科 >

紫薯酥餅的做法（糕點小吃）

怎么做紫薯酥餅好吃？學做紫薯酥餅需要哪些食材？為您提供紫薯酥餅的家常做法圖解 ， 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的紫薯酥餅 。
紫薯酥餅的主料：紫薯(1個)紫薯酥餅的調料：面粉(適量)白糖(50克)食用油(1湯匙)做紫薯酥餅所需廚具：平底鍋
紫薯酥餅的做法圖解步驟
1.紫薯蒸熟 ， 加白糖壓成泥
2.水油皮制作；面粉里加少許鹽和勻 ， 加涼水攪成絮
3.倒適量油攪拌均勻和成團 ， 醒十分鐘
4.油皮；面粉倒入油和成團 ， 靜置十分鐘
5.將面團 ， 油團依次分劑子 ， 將面團搟皮 ， 包入油團
6.像包包子一樣包好 ， 收口朝下 ， 按壓一下
7.搟成長條狀
8.卷起來
9.再一次搟成長條 ， 再卷起
10.一分為二
11.這時你會看到好多層次啊
12.搟成皮 ， 包入薯泥
13.包好后 ， 用手掌稍稍按壓一下
14.鍋放少許油 ， 小火煎兩面金黃即可
15.成品欣賞
16.成品
【紫薯酥餅的做法（糕點小吃）】

    推薦閱讀