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山楂的用法用量與妙用單方偏方

【來源】薔薇科喬木或大灌木山里紅、山楂或野山楂的成熟果實 。
【別名】映山紅果，山里，紅鼠查子、山里紅果、山里果子、映山紅果、海紅 。
【處方用名】焦山楂、山楂炭、焦楂肉、生山楂、生楂肉、蜜炙山楂炭 。
【用法用量】常用量：10~15克，大劑量30克 。
【產地采收】全國各地均產；秋季果實成熟時采收，以個大、皮紅、肉厚、核少者為佳，切片，干燥 。
【山楂的用法用量與妙用單方偏方】【炮制研究】山楂有生用、炒用和炒炭用 。生山楂長于活血化瘀，炒山楂長于消食化積，焦山楂長于消食止瀉，山楂炭性收澀，有止血止瀉功效 。
【性味歸經】酸、甘、微溫 。歸脾、胃、肝經 。
【功能主治】消食化積，活血化瘀 。用于食積停滯，產后瘀阻腹痛、痛經、經閉等 。主要應用于：山楂味酸而甘，消食力佳，為消化食積停滯常用要藥，尤能消化油膩肉積，常與麥芽、六曲等配伍應用；用治產后瘀滯腹痛、惡露不盡，常與當歸、川芎、益母草等配伍 。
注意事項：脾胃虛弱者慎服，生者不宜多食 。
【現代研究】北山楂含酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮酸、內酯、糖及甙類等 。野山楂含檸檬酸、山楂酸、鞣質、皂角、果酸、維生素C等 。山楂能增加胃中消化酶的分泌，促進消化 。所含脂肪酶可促進脂肪分解 。所含多種有機酸能提高蛋白酶的活性，使肉食易被消化 。山楂又有收縮子宮、強心、抗心律失常、增加冠脈血流量、擴張血管、降低血壓、降血脂等作用，對痢疾桿菌及大腸桿菌有較強的抑制作用 。山楂中含有的黃酮類，三帖類及豐富的維生素C、鉀等物質，可軟化并擴張動脈血管，增加血流量，增強血管彈性，增加心臟收縮力，能改善心臟活力，降低血壓、血脂，利尿鎮靜，對老年性心臟病，高血壓，冠心病，高血脂等，都有明顯療效 。一些研究還證明，山楂中大量含有的維生素C能阻斷癌性N-亞硝基的產生，并減少自由基的形成，有抑制癌細胞的作用，對于宮頸癌的抑制率達到70%，還可用于食道癌、胃癌、腸癌、膀胱癌的輔助治療 。山楂含有的牡荊素，也是一種有抗癌作用的物質 。
【妙用單方】
【方一】
組成：生山楂15克
【用法】先水煎1次飲服，藥渣泡茶飲用，每天1劑
【功能主治】消痰化濁，活血化瘀 。主治高脂血癥 。
【來源】 張賽璐，山楂治療高脂血癥，浙江中醫雜志，1993.28(9)：402
【方二】
組成：生山楂60克，茶葉5克
【用法】水煎服，日1劑 。
【功能主治】消積導滯 。主治痢疾 。
【來源】 杜俊寶，山楂臨床應用一得，浙江中醫雜志，1992.27(5)：234
【方三】
組成：鮮山楂數枚(視瘡面面積而定)
【用法】隔陶瓦片置煤爐上烘烤至熟 。去皮、核，取山楂肉敷于瘡面，用紗布包扎 。每天一次，七天為一個療程 。一般1~2個療程可愈 。
【功能主治】活血化瘀愈瘡 。主治凍瘡 。
【來源】 楊秀華，鮮山楂外敷治療凍瘡，湖北中醫雜志，2000.22(4)：15
【方四】
組成：鮮山楂300克
【用法】山楂研為細末備用 。患者先用溫水洗面，毛巾揩干 。取備用山楂粉5克，雞蛋清適量，調成糊狀，薄薄覆蓋于面部，保留1小時，早晚各一次 。敷上藥糊后，可配合手法按摩以助藥力吸收，60次為一個療程 。
【功能主治】調和氣血 。主治黃褐斑 。
【療效】治療12例，痊愈6例，無效4例，總有效率83.3% 。
【來源】王亮平，山楂粉外敷治療黃褐斑12例，湖北中醫雜志，1994.16(5)47 。

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