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葡萄的養生常識 葡萄酒的養生小常識

現在天氣變得越來越炎熱 ， 很多人都特別喜歡喝一點葡萄酒 。葡萄酒的功效非常強大 ， 不僅僅可以美容養顏 ， 而且可以祛病延年 。接下來就讓我們說說葡萄的養生功效以及葡萄酒的養生小常識吧！
夏季是葡萄的收獲季節 ， 現在很多葡萄園對外開摘 。在吃葡萄之前 ， 你知道葡萄的養生常識嗎？葡萄的作用和功效有很多 。葡萄酒也是很受歡迎 。那么 ， 葡萄的養生常識有哪些？葡萄酒的養生常識有哪些？下面為大家詳細介紹一下 。
葡萄的養生常識：
1.解除疲勞 ， 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖 ， 進入體內后會轉化成能量 ， 可迅速增強體力 ， 有效地消除肉體的疲勞 。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善 。
2.抗毒殺菌 ， 葡萄中含有天然的聚合苯酚 ， 能與病毒或細菌中的蛋白質化合 ， 使之失去傳染疾病的能力 ， 常食葡萄對于脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用 ， 而使人體產生抗體;
3.改善過敏癥狀 ， 防癌抗癌 ， 葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作 ， 有效緩解過敏癥狀 ， 還可以防止正常細胞癌變 ， 并能抑制已惡變細胞擴散 ， 有較強的防癌抗癌功能;
4.抗貧血 ， 葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12 ， 常飲紅葡萄酒 ， 有益于治療惡性貧血;
5.調養腸胃、利膽 ， 葡萄含多量果酸能幫助消化 ， 清理腸胃垃圾 ， 并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用 ， 葡萄中還含有維生素p ， 可降低胃酸毒性 ， 治療胃炎、腸炎及嘔吐等;
6.利尿消腫 ， 安胎 。據李時珍記載 ， 葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用 ， 可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥;
7.補益和興奮大腦神經 ， 葡萄果實中 ， 葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富 ， 可補益和興奮大腦神經 ， 對治療神經衰弱有一定效果;
8.美容養顏 ， 葡萄籽中含有獨一無二的前花青素 ， 這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用 ， 能在自由基傷害細胞前將它除去 ， 從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用 。常吃葡萄可使膚色紅潤 ， 秀發烏黑亮麗 。
葡萄無論食用、藥用都可說是價值非常高 ， 夏季是葡萄大量上市的季節 ， 建議大家經常食用 ， 尤其腎炎、高血壓、水腫患者 ， 兒童、孕婦、貧血患者 ， 神經衰弱、體倦乏力、未老先衰者 ， 肺虛咳嗽、盜汗者 ， 風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者更應該多吃;
但糖尿病患、便秘者、脾胃虛寒者不宜多食 ， 多食則可引起腹瀉 。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時 ， 不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物 ， 否則易引起高血鉀癥 ， 出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等 。
不同顏色葡萄養生功效：
紫葡萄富含花青素 ， 可以美容抗衰老 。
黑葡萄則滋陰養腎 ， 黑頭發的功效更為突出 。
紅色葡萄含逆轉酶 ， 可軟化血管、活血化淤 ， 防止血栓形成 ， 心血管病人不妨多吃 。逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富 ， 最好連皮一起吃 。
綠葡萄則偏重于清熱解毒 。
白葡萄具有補肺氣、潤肺功效 ， 很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用 。
葡萄干含糖、鐵較多 ， 更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用 。
葡萄酒的養生常識：
在世界公認的所有酒類中 ， 葡萄酒是唯一的堿性酒 ， 它可以中和人們飲食中食物消化所產生的酸性物質 。此外 ， 葡萄酒中富含原花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素及礦物質等 。
【葡萄的養生常識 葡萄酒的養生小常識】葡萄酒中的原花青素(OpC)是目前國際上公認的、目前為止所發現的、清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑 。其抗自由基氧化能力是維生素E的50倍 ， 維生素C的20倍 ， 并吸收迅速完全 ， 可以預防心血管疾病和癌癥 。
葡萄酒中的白藜蘆醇(Resveratrol)是一種天然的抗氧化劑 ， 可以延緩衰老 ， 降低血液的粘稠度 ， 抑制血小板凝結和血管舒張 ， 保持血液暢通 ， 預防癌癥的發生及發展 ， 還具有抗動脈粥樣硬化的作用 ， 對冠心病、缺血性心臟病、高血脂有防治作用 ， 并且對治療乳腺癌等疾病有所幫助 。

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