女性飲食小常識(shí) 常吃它們面色紅潤(rùn)
貧血是很多的女生都會(huì)出現(xiàn)的情況，如果想要改善這種情況，女性就要多吃一些補(bǔ)血的食物 。想要改善貧血，就得通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理 。那么吃什么補(bǔ)血效果好呢？下面小編來(lái)給大家講講女性飲食小常識(shí)，常吃它們面色紅潤(rùn)哦！
貧血是女性常見(jiàn)的疾病，不少女性都或多或少存在著貧血的癥狀，不過(guò)女性對(duì)于貧血的認(rèn)識(shí)卻并不多，而貧血的種類(lèi)也有所不同，因此女性應(yīng)該了解更多貧血的情況幫助自己更好的避免 。如果有貧血的情況，除了積極治療以外，飲食調(diào)理也非常重要 。如果有貧血癥狀的女性，早餐不妨多吃以下幾種食物：
雞蛋黃
雞蛋黃雖然含有不少膽固醇，但每100克雞蛋黃含鐵7毫克，而且營(yíng)養(yǎng)元素豐富，貧血的女性每天可吃1-2個(gè)雞蛋 。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲 。
豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，因此豆制品是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵來(lái)源 。早餐可以喝一杯豆?jié){，也可以放些豆腐和面筋煮面吃 。
紅棗
富含維生素、果糖和各種氨基酸 。現(xiàn)代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量 。
南瓜
南瓜維生素含量豐富，還含有一定量的鐵和磷 。這些物質(zhì)對(duì)維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用 。最新發(fā)現(xiàn)南瓜中還含有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血作用 。清代名醫(yī)陳修園說(shuō)：“南瓜為補(bǔ)血之妙品 。”南瓜粥和南瓜餅都是不錯(cuò)的早餐選擇 。
女性氣血紅潤(rùn)吃出來(lái)
女性進(jìn)補(bǔ)應(yīng)從調(diào)養(yǎng)入手，保持身體內(nèi)外平衡、氣血通暢，就可以保持女性健康活力的狀態(tài)和年輕的狀態(tài) 。
當(dāng)歸紅棗排骨湯
原料：排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片 。
做法：排骨焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開(kāi)，再小火燉至排骨變爛，鹽，雞精調(diào)味即可 。
功效：紅棗中富含鈣和鐵，對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的 。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品 。紅棗對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過(guò)敏性紫癜等癥有較好療效 。
蓮子桂圓湯
原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量 。
做法：將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味 。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次 。
功效：蓮子桂圓湯具有補(bǔ)心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱 。
杞子紅棗煲雞蛋
原料：枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè) 。
做法：三樣食材一同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘 。吃蛋飲湯，每天或隔天1次 。
功效：有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效 。可治療貧血癥，用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理 。
黃豆雪梨豬腳湯
原料：雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽 。
做法：豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊，加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味 。
功效：常喝梨湯對(duì)女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來(lái)做湯，更可以祛咳潤(rùn)肺，清心美膚，還能降血壓和滋養(yǎng)清熱 。
木瓜銀耳湯
原料：銀耳、木瓜、紅棗、冰糖 。
做法：把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)，下紅棗小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了 。
功效：清甜滋潤(rùn)，銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功 。
吃什么補(bǔ)血
四物湯
多種中藥，效果是較為不錯(cuò)的 。四物湯對(duì)于女人而言可是一個(gè)寶，所謂四物指的其實(shí)就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎 。對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，每個(gè)月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了 。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血，預(yù)防貧血，同時(shí)還可喝出好氣色。
做法也是較為的簡(jiǎn)單，注意補(bǔ)血的方式 。將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了 。如果不喜歡吃排骨的話(huà)，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類(lèi)都是可以的 。
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