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奶湯鯽魚(yú)的做法(孕婦菜譜)

怎么做奶湯鯽魚(yú)好吃?學(xué)做奶湯鯽魚(yú)需要哪些食材?為您提供奶湯鯽魚(yú)的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥(niǎo)也能做出可口美味的奶湯鯽魚(yú) 。
奶湯鯽魚(yú)的功效與作用:鯽魚(yú):和胃、健脾、活血通絡(luò)
豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒
香菜:健胃、透疹、增強(qiáng)免疫力
奶湯鯽魚(yú)的制作材料:鯽魚(yú)1條豆腐少許香菜少許蔥少許姜少許鹽適量白胡椒粉適量
奶湯鯽魚(yú)的家常做法:
1.鯽魚(yú)在魚(yú)販那里就已經(jīng)殺好的,回來(lái)再細(xì)細(xì)的刮刮沒(méi)弄干凈的魚(yú)鱗,好好清洗一下腹腔,現(xiàn)在的魚(yú)都有一層黑膜的,一定要弄干凈 。炒鍋中倒入油少許,將魚(yú)放入鍋中煎 。
2.將魚(yú)煎至兩面發(fā)微黃 。
3.將豆腐切成1厘米厚的長(zhǎng)塊備用 。
4.將鍋中加入適量的水,再放入蔥段、姜片、白胡椒粉 。
5.大火煮開(kāi)后倒入砂鍋中,再放入切好的豆腐同煮,大火煮至湯白,關(guān)成小火繼續(xù)燉,燉20分種后放入適量的鹽,再燉5分種即可,鮮美的鯽魚(yú)豆腐湯就可以出鍋了,再放入綠盈盈的香菜點(diǎn)綴,真香啊!
【奶湯鯽魚(yú)的做法(孕婦菜譜)】

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