醋熘白菜的做法(孕婦菜譜)
怎么做醋熘白菜好吃?學(xué)做醋熘白菜需要哪些食材?為您提供醋熘白菜的家常做法圖解 , 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的醋熘白菜 。
醋熘白菜的功效與作用:姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醋熘白菜的制作材料:大白菜山西老陳醋鹽蔥姜辣椒干油
醋熘白菜的家常做法:
1.掰開白菜葉 , 清洗干凈瀝干水分
2.將白菜葉切出留做它用 , 留白菜梆 , 滾刀切小
3.蔥、姜洗凈后瀝干水分切成末待用
4.起鍋熱鍋后 , 注入少量油 , 撒入姜末微火煸香
5.鍋里出香后 , 放入白菜改大火 , 炒至白菜斷生
6.加鹽、蔥末、老陳醋快速翻炒均勻 , 即可出鍋
小貼士:白菜微寒、味甘、性平 , 歸腸、胃經(jīng) 。務(wù)必加姜或大蒜 。
【醋熘白菜的做法(孕婦菜譜)】
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