野生菌季節(jié)來(lái)臨，如何保護(hù)野生菌生長(zhǎng)資源？ _來(lái)臨

野生菌來(lái)臨之季，幾場(chǎng)雨水的滋潤(rùn)加上陽(yáng)光的蒸騰，無(wú)數(shù)精靈就會(huì)破土而出。這些菌類(lèi)能自由生長(zhǎng)，完全受地域，氣溫，海拔，降水量等因素的影響，同時(shí)也受季節(jié)性的影響。

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菌類(lèi)多生長(zhǎng)于闊葉林，松葉林和原始森林內(nèi)，能吃的菌種類(lèi)很多，營(yíng)養(yǎng)豐富味道奇美，同時(shí)有毒的也很多，所以食用野生菌存在著雙重風(fēng)險(xiǎn) 。

這一季的菌類(lèi)，不僅能調(diào)節(jié)市場(chǎng)蔬菜供已的平衡，還成為廣大農(nóng)村人脫貧致富的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，對(duì)我們山區(qū)而言，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。但要想使菌類(lèi)每年應(yīng)季而長(zhǎng)，經(jīng)釆不衰的話(huà)，那我們就得保護(hù)好生長(zhǎng)資源。

一，杜絕亂砍亂伐

【野生菌季節(jié)來(lái)臨，如何保護(hù)野生菌生長(zhǎng)資源？】亂砍亂伐直接破壞森林植被，從而加重水土流失，使森林退化，土壤質(zhì)量下降，合適菌群繁殖的條件降低。

二，計(jì)劃性燒山

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合理計(jì)劃的燒山為野生菌創(chuàng)造了生長(zhǎng)條件，由于草層繁殖過(guò)盛，遮擋住陽(yáng)光的照射，不利于野生菌孢子傳播。合理計(jì)劃的燒山其實(shí)并不是為了保護(hù)野生菌生長(zhǎng)資源，而是為了防止森林火災(zāi)，但這種做法可以一舉兩得，主要在春節(jié)后由林業(yè)部門(mén)進(jìn)行。

三，嚴(yán)禁環(huán)境污染

環(huán)境污染會(huì)嚴(yán)重破壞野生菌的生長(zhǎng)環(huán)境，無(wú)論是空氣污染還是有毒有害的殘?jiān)鬯廴荆紩?huì)讓野生菌滅亡，所以，保護(hù)環(huán)境是就是保護(hù)野生菌的生長(zhǎng)環(huán)境。

四，釆野生菌時(shí)盡量不要趕盡sha絕

有些人在釆菌子的時(shí)候，不管能吃不能吃，即使是非常小的菌類(lèi)，都來(lái)個(gè)一窩端。這種現(xiàn)象要絕對(duì)避免，要不然來(lái)年這個(gè)地方就不可能出菌了。

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五，禁止到山上肆意養(yǎng)殖，發(fā)展農(nóng)家樂(lè) 。

歷史說(shuō)有文明的地方就有人類(lèi)，現(xiàn)在是有人類(lèi)的地方就有不文明，人類(lèi)制造文明的同時(shí)也破壞了文明。

垃圾，污水，煙火在山野里肆意亂扔亂潑亂燃，使得幽靜的山林一片狼藉，時(shí)間一長(zhǎng)，生態(tài)環(huán)境變差，野生菌也就滅亡了。

我認(rèn)為辦養(yǎng)殖，農(nóng)家樂(lè)的地方禁止在森林保護(hù)區(qū)進(jìn)行，這是保護(hù)環(huán)境同時(shí)也是保護(hù)野生菌的生長(zhǎng)環(huán)境。

圖文原創(chuàng)

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我覺(jué)著無(wú)論是什么樣的資源，想要保護(hù)的話(huà)必然是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。就野生菌資源保護(hù)來(lái)講，大的方面需要杜絕砍伐森林，嚴(yán)防火災(zāi)，保護(hù)植被，維護(hù)生態(tài)平衡。小的方面來(lái)講撿拾野生菌的時(shí)候需要一定的常識(shí)，千萬(wàn)不要一窩端，盡量不撿子孫菌。

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1.保護(hù)植被，維護(hù)生態(tài)平衡

如今的年代砍伐森林相對(duì)少了很多，這一點(diǎn)稍稍有點(diǎn)欣慰。但有這么一些人啊意識(shí)相當(dāng)差，進(jìn)山的時(shí)候隨身帶著火種，隨意生火或者亂扔煙頭，一不留神就會(huì)引起火災(zāi) 。記得五年前，我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)生過(guò)一次森林火災(zāi)，這次火災(zāi)過(guò)火面積達(dá)到了150畝左右，幾乎燒光了山上的所有植物、生物，也燒光了山林的元?dú)?。如今5年過(guò)去了，山上的依然沒(méi)有一棵像樣的樹(shù)，連小灌木叢都沒(méi)有，幾座山頭就這樣被飛機(jī)草給占領(lǐng) 。你覺(jué)著有飛機(jī)草的地方，能長(zhǎng)野生菌嗎？自從大火過(guò)后，我們?cè)僖矝](méi)有在這幾座山上撿到過(guò)野生菌。

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2.合理?yè)焓埃永m(xù)正常繁殖

從撿菌常識(shí)來(lái)講，在采菌的時(shí)候，盡量不要用鋤頭之類(lèi)的工具撿拾野生菌，因?yàn)橐吧侨荷w，在其的腳下還有很多小的真菌包孢子，如果用鋤頭一刨，就把那些小孢子給帶了出來(lái)，把菌窩都弄壞了，下回就別想在同樣的位置撿到菌子了。比方說(shuō)雞樅菌，這是一個(gè)典型，人人都知道它有個(gè)窩，這種菌子撿拾的時(shí)候，要非常小心，別把它的窩給挖穿了，如果不慎挖穿了，從此以后，你再也別想在這個(gè)地方撿到雞樅菌。

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我一個(gè)兒時(shí)的同伴，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候小不懂事，一進(jìn)山只要見(jiàn)到雞樅窩，他就非得把他挖穿，說(shuō)要拿什么雞樅膽，雞樅膽倒是沒(méi)有找到，反而以后再也別想在這撿到雞樅了。同樣，其他的菌類(lèi)也是如此，他們都有自己的固定生長(zhǎng)地。所以，想要撿到更多的野生菌，我們就要用心去保護(hù)它、維護(hù)它們的生長(zhǎng)環(huán)境。好啦，以上是我個(gè)人的觀(guān)點(diǎn)，僅供參考，謝謝大家。有喜歡的請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注我，并評(píng)論。

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野生真菌在野外許多，它們也是在自我競(jìng)爭(zhēng)中生長(zhǎng)著。我們?nèi)祟?lèi)所食用的真菌都是比較大型的子實(shí)體，這些的生長(zhǎng)繁殖。都是靠子實(shí)體成熟后彈射孢子繁殖的。人類(lèi)對(duì)野生菌的損害在于過(guò)度的采集，就是在采集的時(shí)候，子實(shí)體還沒(méi)有成熟的散發(fā)出它的種子（孢子），雖然真菌一個(gè)子實(shí)體能彈射出上億個(gè)孢子，如果人們過(guò)度的采集，真菌的子實(shí)體，無(wú)法得到一個(gè)成熟的，就沒(méi)有辦法形成孢子。基質(zhì)內(nèi)如果沒(méi)有了可供菌絲延展的營(yíng)養(yǎng)，菌絲體也就會(huì)死亡。這就有了一個(gè)基質(zhì)問(wèn)題。或說(shuō)是缺乏基質(zhì) 。這些基質(zhì)是由什么組成的，由植物生長(zhǎng)后的落葉，枯死，或各種原因死亡，形成了真菌可利用的基質(zhì) 。也就是沒(méi)有了植物，或缺少茂盛植物就難提供擔(dān)任真菌的生長(zhǎng)，在野外生存的真菌大類(lèi)就互相大爭(zhēng)搶著有限它們能利用的基質(zhì) 。人類(lèi)所能食用的菌中都是較大型子實(shí)體，在這不受專(zhuān)業(yè)保護(hù)野生環(huán)境中。能生成大型子實(shí)體真菌，很難競(jìng)爭(zhēng)贏那些小子實(shí)體或者不用子實(shí)體延續(xù)生長(zhǎng)繁殖的。慢慢的這些地區(qū)就會(huì)被一些其他真菌所占領(lǐng) 。也就是說(shuō)越來(lái)越少能夠讓我們食用的野生菌。

所以，要想人類(lèi)有許多野生菌食用，必須保護(hù)好植物，這些植物還要有一定茂盛才能延續(xù)生長(zhǎng)，種子來(lái)說(shuō)倒不是大問(wèn)題，只要有一個(gè)大型真菌子實(shí)體形成成熟，彈射的孢子足足可影響很大一片范圍，能在幾個(gè)月內(nèi)生長(zhǎng)又傳播，真菌的繁殖遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)所有植物繁殖能力，只要有合適的基質(zhì) 。而且平常情況下孢子休眠存活期也可與許多植物種子一樣存活多年。

我們所食用野生菌中，有靠草本植物作基質(zhì)的（草原上，空地上所生），也有靠木菌作基質(zhì)的（森林中地下生長(zhǎng)，或枯木上生長(zhǎng)），這些想多生，必須是基質(zhì)明顯有富余，自然需要我們保護(hù)好森林和草地，少砍伐，少用除草劑等殺滅性農(nóng)藥，才能維持著野生菌的多多繁殖。

還有另外一個(gè)大問(wèn)題，能產(chǎn)生大型真菌子實(shí)體供我們食用的，倒是可以存活于基質(zhì)不足中一些時(shí)期的休眠狀繁殖渡過(guò)幾年，等待植物提供再生長(zhǎng) 。這個(gè)問(wèn)題是所有真菌菌絲，及孢子等最怕的是一種高溫毀滅，一旦火燒連片草原，山林，那這一經(jīng)高溫滅絕，所有菌絲，停留的孢子都將被火燒高溫滅除，并且連所需基質(zhì)均被破壞，無(wú)多能利用，要等待幾年從別處飛來(lái)孢子慢慢繁殖，和植物的再次生長(zhǎng)而利用。為了保護(hù)野生真菌，能夠食用到野生菌，那得最重要的是防火，提高防火意識(shí) 。一旦失火，連片燒，那所有的能食用野生菌將等于殲滅，要等待許多年后才有。