香蕉餅的做法 香蕉餅怎么做
1、食材：香蕉1根、雞蛋1個、面粉適量、牛奶少許、白糖少許 。
2、先將一枚雞蛋打散 。
3、將香蕉剝皮后，用刀壓一下，然后放入蛋液中，攪拌成糊狀 。
4、放入一些面粉，一點點的鹽，放鹽的作用就是突出甜的味道 。
5、再進行攪拌，面粉不要放得過多，攪拌的糊要稍稠一點就可以了 。
6、餅鐺放油，中小火最好了，可以來回變換火的大小．然后把糊倒入，用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可 。
7、一面烙好后，再進行翻面 。
8、這就是烙好的餅．可以切成小方塊，以方便孩子吃 。
【香蕉餅的做法 香蕉餅怎么做】9、切好后，裝盤，再配上小叉子，還有點西餐的味道吧 。
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