【聚會吃什么好】聚會飲食5原則 讓你大吃大喝也不胖
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聚會飲食6原則 讓你大吃大喝也不胖
招數(shù)1：應(yīng)酬之前餅干墊底
應(yīng)酬前最好先吃些蘇打餅干、土司，甚至用水果來墊底 。一來可以增加飽足感，二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂 。
招數(shù)2：盤飾青菜多多進(jìn)食
筵席中往往缺少蔬菜類，建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果，以補(bǔ)充纖維與維生素的不足 。蔬葷比把握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外 。
招數(shù)3：湯汁魚肉少量攝取
如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜肴，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝 。
此外，避免攝取過多的蛋白質(zhì)與膽固醇 。雞、鴨、肉等動(dòng)物性食物要避免過量，否則人體呈酸性體質(zhì)，容易疲乏 。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量較高，最好不要過量食用 。尤其在吃自助餐時(shí)，應(yīng)當(dāng)少吃此類食物，切忌吃得過飽，以免導(dǎo)致胃腸道、肝臟的負(fù)擔(dān)加重 。飲食順序?yàn)椋簻⑹卟恕⒅魇场⒑ｕr、肉等 。
招數(shù)4：酒加冰塊降低濃度
在用餐當(dāng)中，飲料也是必要的;怕胖的人，建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶，若要喝酒助興的話，就多加一些冰塊，以降低酒精的攝取量 。
飲酒要限量，少許酒可促進(jìn)胃液分泌，有助消化，促進(jìn)血液循環(huán) 。選擇紅葡萄酒最為適宜 。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康 。另外，最后一定要吃一點(diǎn)米飯 。
招數(shù)5：最好選擇菊花茶
宴會中，不少女性認(rèn)為，多喝飲料容易胖，不如用喝茶來替換 。其實(shí)這種做法并不健康 。因?yàn)椴枞~中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化 。在吃飯過程中和飯后半小時(shí)內(nèi)應(yīng)忌喝茶 。飯前最好也少喝茶，如果要喝，應(yīng)該選用菊花茶等淡茶 。
招數(shù)6：飯后不要馬上吃水果
飯后馬上吃水果不利于身體健康，這是因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃以后，需要1～2小時(shí)的消化時(shí)間，才能緩慢排出 。如果在飯后馬上吃水果，就會被先吃的食物阻滯在胃內(nèi)，水果中的果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道，以致在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸，引起腹脹和腹瀉 。長期如此，就會導(dǎo)致消化功能紊亂而致病變 。
在此，需要提醒大家留意的是，在外出赴宴回到家之后的飲食一定要保持清淡，以素食為主，少油少鹽，更要優(yōu)先補(bǔ)充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等，以保持整體的飲食平衡 。
另外，如果是晚上赴宴，無法及時(shí)改變飲食，那么飯后建議出去散步40分鐘以上，天再從飲食上加以調(diào)整 。
【【聚會吃什么好】聚會飲食5原則 讓你大吃大喝也不胖】
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