?孕婦可以吃海苔湯嗎?
海苔也被叫做紫菜,是常見(jiàn)的海產(chǎn)品,具有豐富的碘元素,食用海苔和蝦皮一起煮湯的話,味道非常鮮甜,并且還可以補(bǔ)充鈣質(zhì),對(duì)孕婦是非常有好處的,還有想有紫菜湯等等的做法 。
【?孕婦可以吃海苔湯嗎?】1.紫菜蝦皮湯,補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣 。紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營(yíng)養(yǎng)素 。蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對(duì)缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果 。
2.香油紫菜湯,治便秘 。將紫菜放入開(kāi)水中煮開(kāi),再滴入香油并調(diào)味即可 。紫菜中1/5是膳食纖維,可以促進(jìn)排便,將有害物質(zhì)排出體外,保持腸道健康 。紫菜海帶湯,去脂減肥 。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經(jīng)常飲用,可達(dá)到瘦身塑形的效果 。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會(huì)更加明顯 。紫菜瘦肉湯,延年益壽 。
3.每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25~30克,與大豆含量相當(dāng),還含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分 。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用 。加上瘦肉,營(yíng)養(yǎng)更均衡,且不油膩,對(duì)老年人有延年益壽的作用 。豆腐兔肉紫菜湯,能降血脂 。本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用 。中醫(yī)認(rèn)為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用 。
4.需要注意的是,紫菜每次食用15克為好 。食用前最好用清水泡發(fā),并換一兩次水,以清除污染物 。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應(yīng)少吃 。
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