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桑葚干怎么泡酒的做法

1準(zhǔn)備好泡酒的桑葚,買(mǎi)的時(shí)候一定要多看看新不新鮮,我是自己摘得所以就不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題啦沒(méi)有想到過(guò)了一夜居然還是蠻新鮮的
2撿去壓壞的,發(fā)霉的,然后用剪刀剪去綠綠的把子,這個(gè)是不可以拿來(lái)泡的哦
3我用的是老冰糖,就是土冰糖,買(mǎi)來(lái)的時(shí)候比較大塊,我就敲了幾下,沒(méi)有敲得特別小,但是如果你買(mǎi)的是包裝袋的就不用敲直接用就可以了
4準(zhǔn)備好用泡酒的瓶子,一定要無(wú)油無(wú)鹽,我是提前一天洗干凈
5準(zhǔn)備好白酒,我是那種高粱酒,就是農(nóng)村里釀出來(lái)的,不要黃酒和米酒,高度的白酒易保存哦
6接著一層桑葚一層冰糖就可以啦
7突然間想到昨天婆婆說(shuō)枸杞可以一起泡,效果也不錯(cuò)的
8不要太放滿(mǎn)哦
9桑葚放的時(shí)候也要小心,很容易破,我是用筷子輕輕放的
10然后倒入白酒,一定要沒(méi)過(guò)食材
11放在陰涼處密封保存
【桑葚干怎么泡酒的做法】12一周后即可飲用,但據(jù)說(shuō)時(shí)間越長(zhǎng)口感越好哦一個(gè)星期以后我先試試看

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