湖南蛋的做法（湘菜） _湘菜菜譜

湖南蛋做法簡單是湘菜菜譜做法大全的常見菜，不一定要看湖南蛋視頻才能學(xué)會，但怎么做湖南蛋最好吃，跟著的做法圖解來做這道湖南蛋吧。
湖南蛋的食材和調(diào)料：雞蛋3個蔥多多的蒜4瓣指天椒2根豆鼓1把油適量鹽
教您湖南蛋的家常做法，如何做湖南蛋才好吃1.雞蛋洗干凈冷水入鍋煮，大火煮8分鐘，拿出來馬上用涼水沖，去皮切片備用
2.加少許鹽調(diào)味（加醬油少許應(yīng)該更好吃），放入切片的雞蛋，晃鍋，讓雞蛋裹上蔥油即可
3.熱鍋熱油，放入蒜和指天椒炒香，加入蔥花和豆鼓接著炒，喜歡吃生一點的可以大火爆香，喜歡熟一點的中火慢慢炒香
4.蔥切碎，蒜切碎，指天椒切碎備用
5.下飯又簡單啊！
小貼士發(fā)菜譜之初，留言里有湖南同胞表示沒聽過，也有湖南同胞表示家里也是這么吃的，只是名字稍微不同，也有湖南同胞表示吃過且也是這么叫的。。所以這事告訴我們，中國菜很多，不是所有菜你都吃過，所以沒聽過也是很正常的，不要再糾結(jié)于你是湖南的，但是沒吃過，所以它不存在這件事了親。。
【湖南蛋的做法（湘菜）】

湖南蛋的做法（湘菜）

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