檸檬蜜烤翅如何做有什么做這個(gè)的技巧

【檸檬蜜烤翅如何做有什么做這個(gè)的技巧】
1、檸檬用鹽清洗，切片，用蜂蜜腌一天，檸檬蜂蜜水味道比較贊。
2、雞翅和翅根洗凈，雞翅背面劃三刀方便入味，翅根從中間剖開，用牙簽在肉處戳些小孔方便入味。
3、將雞翅和翅根放入檸檬蜂蜜水中腌15分鐘。
4、檸檬水腌雞翅時(shí)可調(diào)料：姜，蒜，蔥，檸檬皮切碎，加美味鮮醬油，糖，鹽，醋少許，將調(diào)好的調(diào)料放入雞翅中，加料酒，沒過雞翅即可，包好保鮮膜，放冰箱入味，2—4小時(shí)即可。
5、將雞翅撈出，去掉上面的姜蒜，刷上一層油，撒少許黑胡椒粉，放入烤箱中，200度烤10分鐘，取出后2面刷上蜂蜜，撒少許黑胡椒粉，雞翅翻面繼續(xù)烤10分鐘，如果喜歡焦一點(diǎn)的可以拿出反面刷蜂蜜撒胡椒粉再考5—10分鐘，注意不要烤焦。

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