“人造肉”上市，你是選擇高價(jià)豬肉還是“人造肉”吃呢？ _豬肉

全網(wǎng)熱議中的“人造肉”據(jù)說(shuō)在九月份即將上市，那么上市后”人造肉”會(huì)面臨什么樣的結(jié)局呢？是倍受大家歡迎還是慘遭人們冷落呢？就這個(gè)問(wèn)題我們來(lái)討論一下。

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首先我們來(lái)說(shuō)一下人造肉上市目的，受非洲豬瘟影響，全球豬肉供應(yīng)量嚴(yán)重縮水，豬肉成了有價(jià)卻無(wú)量的貴重食物。今天上午去姐姐家看外甥閨女，外甥閨女剛生完寶寶一個(gè)月，如今還在補(bǔ)養(yǎng)身體的時(shí)候，我姐姐早早到市場(chǎng)買(mǎi)排骨、棒骨，回來(lái)時(shí)手里卻只拎了一點(diǎn)豬肉，據(jù)說(shuō)骨頭一出攤就被等候的人們搶走了，最后只好買(mǎi)了一點(diǎn)豬肉回來(lái) 。

我前幾天看到有朋友留言說(shuō)：今天我們?nèi)?zhèn)人只有一頭豬肉可以買(mǎi)，全鎮(zhèn)只宰殺了一頭豬。所以豬肉有價(jià)無(wú)量，豬肉很貴，貴到二十多塊錢(qián)一斤的價(jià)格了，貴就貴吧，這么高的價(jià)格，豬肉還是供不應(yīng)求。

而此時(shí)，在人們求肉而不得的時(shí)候，人造肉華麗登場(chǎng)，好像這個(gè)缺少豬肉的時(shí)機(jī)就是留給人造肉上市的最好機(jī)會(huì)，于是據(jù)說(shuō)下個(gè)月人造肉將于大家見(jiàn)面了，而此時(shí)，人造肉問(wèn)世的聲勢(shì)造的很大，不知道到時(shí)候是不是會(huì)被人們認(rèn)可接受。

人造肉上市目的是為了緩解今年因?yàn)槭茇i瘟影響而出現(xiàn)的豬肉荒，解決人們因餐桌上缺少豬肉而產(chǎn)生的各種不習(xí)慣，是為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)對(duì)肉的急需，緩解人們沒(méi)有肉吃產(chǎn)生的著急情緒。

今天題目問(wèn)：人造肉上市以后，你是選擇高價(jià)豬肉還是人造肉吃呢？這個(gè)需要看情況，比如家里如果來(lái)了客人，我們需要買(mǎi)肉招待客人的話，豬肉再怎么貴必須買(mǎi)，招待客人講究的是誠(chéng)意，吃肉必須吃真肉，人造肉有應(yīng)付客人的嫌疑。

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如果家中孩子正在長(zhǎng)身體時(shí)，我買(mǎi)肉的目的是為了讓孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此也是會(huì)買(mǎi)高價(jià)豬肉，因?yàn)殚L(zhǎng)身體的孩子我們不敢糊弄啊，他們需要的都是正經(jīng)的肉類(lèi)，還有看病號(hào)，做病號(hào)飯，甚至伺候月子，過(guò)年過(guò)節(jié)，這些時(shí)候需要割肉的話，必須割貴的豬肉。

看到這里，您是不是會(huì)認(rèn)為從行動(dòng)上看，我已經(jīng)拒絕了人造肉呢？其實(shí)沒(méi)有，我們家最近幾年吃肉都不怎么多，除了過(guò)年過(guò)節(jié)和家中有客人，我們幾乎不太割肉吃，因?yàn)槲覀兗依锶伺肿佣啵饽苌俪砸稽c(diǎn)是一點(diǎn)，平日里以吃海鮮為主。

當(dāng)人造肉上市以后，我肯定會(huì)買(mǎi)來(lái)嘗一嘗，如果味道和真肉差不多，添加的各種亂七八糟東西不多的話，我會(huì)嘗試以后做菜或者包包子都用人造肉，但前提是必須健康無(wú)副作用，別過(guò)段時(shí)間專(zhuān)家們又來(lái)提醒大家：人造肉含有什么精什么精嚴(yán)重超標(biāo)，對(duì)人體有各種迫害。

只要上市的人造肉質(zhì)量過(guò)關(guān)，味道美好，我們?yōu)槭裁磿?huì)不愿意購(gòu)買(mǎi)呢，營(yíng)養(yǎng)雖然不如真豬肉，但它只要沒(méi)有對(duì)身體健康產(chǎn)生影響，我們就會(huì)接受它，用它來(lái)解饞未嘗不可。畢竟日常生活中，并不是所有吃的東西都是有營(yíng)養(yǎng)的東西，很多都是只貪圖它的口感不錯(cuò) 。

讓我們拭目以待，“人造肉”能夠不能夠引領(lǐng)肉類(lèi)新潮，就靠上市后的影響，希望能夠讓大家認(rèn)可，吃人造肉吃出真肉的感覺(jué) 。

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其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

這個(gè)事情最近一直都在發(fā)酵，探討之前我們要?jiǎng)澐忠幌隆叭嗽烊狻焙汀叭嗽熵i肉”，“人造肉”一直以來(lái)都有著自己的消費(fèi)市場(chǎng)，可以說(shuō)“人造肉”我們或多或少的都吃過(guò)，記得小時(shí)候第一次聽(tīng)說(shuō)人造肉還是上小學(xué)，大人們說(shuō)買(mǎi)“人造肉”吃，當(dāng)時(shí)整個(gè)人都很興奮，因?yàn)槟菚r(shí)候家庭條件不好，豬肉這東西只有過(guò)年過(guò)節(jié)才能吃到，平時(shí)是很少吃到豬肉的，應(yīng)該80年代的農(nóng)村都差不多的情況，聽(tīng)到能吃“人造肉”還是非常期待的。

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曾經(jīng)吃過(guò)“人造肉”

可是當(dāng)?shù)谝淮慰吹健叭嗽烊狻钡臅r(shí)候，整個(gè)人是失望的，看起來(lái)像面筋一樣，根本沒(méi)有看到豬肉時(shí)的那種興奮和吃它的欲望，既然叫肉可能有獨(dú)特的味道，最后還是抱著一絲好奇心等待著來(lái)吃，等吃到了做出來(lái)的“人造肉”后，雖然沒(méi)有太多驚喜，但是也不能說(shuō)希望，最起碼比平時(shí)吃的青菜口感要好一些，挺有嚼頭整體還是滿(mǎn)意的，經(jīng)過(guò)那一次后算是認(rèn)識(shí)了“人造肉”，其實(shí)就是豆制品，說(shuō)起來(lái)還是比較有營(yíng)養(yǎng)的植物蛋白，也沒(méi)有過(guò)多的添加成分，如果這一種“人造肉”的話，我還是會(huì)吃一吃的。

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堅(jiān)決不吃“人造豬肉”

最近都在談?wù)摗叭嗽熵i肉”，這個(gè)話題就有點(diǎn)意思了，既然叫“人造豬肉”必定在各個(gè)方面要有豬肉的特點(diǎn)，包括外觀、色澤、形狀和口感等都要像豬肉才能稱(chēng)得上“人造豬肉”，這個(gè)東西具體怎么做，用三年作為原料、使用什么上色、肥瘦比例怎么搭配，以我的智力是沒(méi)有辦法想象的，即使做出了和豬肉一樣外觀的“人造豬肉”，我本人也是沒(méi)有勇氣嘗試的，畢竟線了現(xiàn)在的技術(shù)可以做出很多亂真的東西，就算價(jià)格有優(yōu)勢(shì)我也不會(huì)買(mǎi)這種“人造豬肉”，不知道大家會(huì)不會(huì)來(lái)吃。

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不吃這種“人造豬肉”，豬肉價(jià)格又高的情況，我會(huì)用我自己的方式解決，首先減少對(duì)豬肉的需求，改吃其他肉類(lèi)，牛羊肉貴的話我就吃雞魚(yú)肉，雞魚(yú)肉價(jià)格夸張的話，就只能吃雞蛋了！反正我自己是不會(huì)吃這種“人造豬肉”的。

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要看“人造肉”的價(jià)格與口感

"人造肉"是最近傳的比較火的一個(gè)概念詞，它在美國(guó)于八月份已經(jīng)上市出售，并且據(jù)反應(yīng)效果還不錯(cuò) 。而我國(guó)"人造肉"也會(huì)在九月份上市，說(shuō)實(shí)話我還是挺期待的。

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"人造肉"是什么？

"人造肉"是從從動(dòng)物身上抽取的干細(xì)胞，然后把干細(xì)胞擴(kuò)增培養(yǎng)成肌肉細(xì)胞，并且分化成肌肉纖維而成為的肉。用一句簡(jiǎn)單的話總結(jié)就是：人工造出的真肉，并且低脂肪。如果加工過(guò)程按照相關(guān)要求，"人造肉"是非常安全可靠的。

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拒吃高價(jià)豬肉

首先，高價(jià)豬肉我是不會(huì)選擇的。因?yàn)楝F(xiàn)在即使沒(méi)有"人造肉"來(lái)與豬肉搶市場(chǎng)，我也不會(huì)去吃高價(jià)的豬肉，因?yàn)樨i肉價(jià)格真的太貴，像我這種屌絲是真的吃不起也舍不得吃。

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"人造肉"的價(jià)格與口感

【“人造肉”上市，你是選擇高價(jià)豬肉還是“人造肉”吃呢？】如果"人造肉"上市的話，我可能會(huì)看一下價(jià)格再去選擇是否食用。如果"人造肉"的價(jià)格5元以下/斤，并且它的口感還不錯(cuò)，我可能會(huì)選擇食用"人造肉" 。如果"人造肉"的口感不行，那不好意思，我還是繼續(xù)選擇吃我的雞肉吧。