甜樂豆腐的做法(魯菜)

甜樂豆腐的做法簡單是魯菜菜譜的常見菜 , 不一定要看甜樂豆腐視頻才能學會 , 但怎么做甜樂豆腐最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道甜樂豆腐吧 。
菜系及功效:魯菜
甜樂豆腐的制作材料:主料:北豆腐
輔料:牛肉末,洋蔥,蘑菇,青蒜,西芹,胡蘿卜
調料:鹽,雞精,料酒,辣椒油
甜樂豆腐的特色:鮮嫩爽口 , 營養豐富 。
教您甜樂豆腐怎么做 , 如何做甜樂豆腐才好吃1、將蘑菇、青蒜、洋蔥、西芹、胡蘿卜分別切成小丁 , 坐油鍋 , 下洋蔥丁熗鍋 , 放入牛肉末煸炒 , 加料酒、雞精、鹽調味 , 炒熟取出備用;
2、取一器皿 , 將豆腐放入 , 用手抓碎 , 加入雞蛋打散 , 放入料酒、雞精、鹽攪拌均勻 , 使雞蛋和豆腐融和;
【甜樂豆腐的做法(魯菜)】3、坐鍋點火倒入油 , 待油熱后下蔬菜丁煸炒片刻 , 放入攪拌好的豆腐大火翻炒 , 炒熟后加入牛肉末炒勻出鍋即可 。

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