蔥燒海參的做法（其它國家）
怎么做蔥燒海參好吃?學做蔥燒海參需要哪些食材?為您提供蔥燒海參的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔥燒海參!
買了海參打算蔥燒 ， 需要些高湯 ， 我偷懶沒有燉 ， 想著有燉好的豬蹄湯 ， 用點就行了 ， 哈哈膠原蛋白集合 ， 湯汁有些濃稠 ， 不勾芡都掛汁兒 。
原料： 大蔥2棵 海參3個 黃酒20g 鹽2g 胡椒粉2g 高湯適量 辣椒1個 姜20g
教您蔥燒海參的家常做法 ， 蔥燒海參怎么做好吃
1、備好原料 ， 海參清洗干凈 ， 姜、蒜切片 ， 切一點蔥碎 ， 其余的蔥切斜片 。海參斜刀切抹刀片 ， 開水焯燙后撈出 ， 去除異味 。
2、鍋中放適量油 ， 放入蔥姜蒜爆香 ， 下入海參翻炒均勻 ， 加入高湯 ， 我用了燉豬蹄的湯 ， 放入鹽和胡椒粉 ， 順鍋邊加入黃酒 ， 燒2--3分鐘 。
3、最后放入蔥片 ， 再用一點紅辣椒配色 ， 翻炒均勻即可關火 。
4、裝盤上桌 。我用黃瓜做了一個花朵做裝飾 ， 加一朵小刺玫 ， 看著心情舒暢 ， 就多吃點 。
【蔥燒海參的做法（其它國家）】
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