披薩的做法(西餐面點(diǎn))
怎么做披薩好吃?學(xué)做披薩需要哪些食材?為您提供披薩的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味披薩!
準(zhǔn)備時(shí)間:2小時(shí)以上
制作時(shí)間:10-20分鐘
用餐人數(shù):3-4人
披薩的簡介:這個(gè)披薩盤拿到很久了 , 一直沒有做過 , 之前買的奶酪不拉絲 , 所以放置了很久 , 直到我同事買了些奶酪絲給了我些才決定用掉 , 不然浪費(fèi)了 , 很多材料都是有什么放什么的 , 所以計(jì)較簡單 , 家里連個(gè)番茄醬都沒有 , 主要是家人的口味比較難調(diào) , 幾乎沒買過這個(gè) 。
披薩的食材:主料:面包粉80g低筋面粉20g水50g輔料:油適量鹽適量黃瓜適量洋蔥適量肉適量奶酪適量玉米適量酵母2g披薩的做法圖解步驟:
1.分類加水和酵母揉成擴(kuò)展階段 。
2.揉好的面團(tuán) 。
3.發(fā)酵至2倍大 。
4.準(zhǔn)備好材料 , 肉提前腌制 。
5.洋蔥和黃瓜切丁 , 洋蔥切一部分的絲 。
6.玉米下鍋煮熟 , 肉煎熟 。
7.放入適量的油 , 放入洋蔥和黃瓜丁翻炒 , 翻入適量的鹽 。
8.面團(tuán)鋪入披薩盤中 。
9.邊緣撒上奶酪絲 。
10.圍邊包住奶酪絲 。
11.鋪上炒制好的料 。
12.在鋪上玉米粒和肉 , 最上面撒上生的洋蔥絲 。
13.最后撒上一層奶酪絲 。
14.烤箱預(yù)熱后 , 上下火200度15分鐘 。
小貼士:不容易熟的要先在炒鍋中弄熟 。
【披薩的做法(西餐面點(diǎn))】
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