吃完海鮮后吃水果拉肚子怎么回事
吃完海鮮吃水果易拉肚子
【吃完海鮮后吃水果拉肚子怎么回事】很多愛好吃海鮮的人都抱怨 , 因為吃完海鮮再吃水果 , 非常容易拉肚子 。那么 , 這又是怎么回事呢?
中醫認為 , 海鮮和水果都屬“寒涼性”食物 , 且海鮮中的蛋白質不易消化吸收 , 同食可能引起胃部不適、脹氣 。
另外 , 海鮮富含蛋白和鈣 , 不宜和含有鞣酸的水果 , 如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食 。因為鞣酸遇到蛋白質即沉淀凝固 , 不僅會降低蛋白質的營養價值 , 而且容易導致消化不良 , 出現嘔吐、腹瀉 。
吃海鮮后過多久才能吃水果呢?
答案是2小時后 。因為食物在胃內排空時間約2―3小時 。腸胃不好的人 , 最好別吃寒涼性水果 , 如:西瓜、梨子等 , 可選蘋果、香蕉等性平的水果 。
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