蔥燉豬腸的做法(韓國料理)
蔥燉豬腸的做法簡單是韓國料理的常見菜,不一定要看蔥燉豬腸視頻才能學(xué)會,但怎么做蔥燉豬腸最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蔥燉豬腸吧 。
材料:豬小腸700公克,蔥段700公克,姜片5公克,水1000㏄,洗豬腸材料:適量,面粉適量,鹽1小匙
蔥燉豬腸做法:【蔥燉豬腸的做法(韓國料理)】1.豬小腸剪除多余油脂后洗凈,內(nèi)外翻面加鹽搓揉后沖洗干凈,再加面粉繼續(xù)搓揉干凈備用 。
2.將作法1的豬小腸放入沸水中汆燙約10分鐘,撈出沖洗干凈備用 。
3.將作法2的豬小腸放入鍋中加入蔥段、姜片與水,再放入蒸鍋中以中火蒸約1小時(shí) 。
4.取出小腸切小段再放回鍋內(nèi),加入所有調(diào)味料、蔥段續(xù)蒸約15分鐘即可 。
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