味道古怪的魚腥草，在它的整個(gè)生長周期，如何進(jìn)行田間管理？ _田間管理

魚腥草屬于野生菜類，有特殊的氣味，主要食用嫩莖葉和地下嫩莖。這種野菜含有多種對(duì)人有益的元素，還能清熱解毒，利尿，所以被人們喜愛。

隨著人類需求量的增加，野生魚腥草已不能供足人們所需，于是，各個(gè)地方逐漸出現(xiàn)大量栽培。

魚腥草對(duì)溫度，環(huán)境的適應(yīng)性很強(qiáng)，在沒有霜的情況下都能生長，在我們南方可以正常的越冬，所以只要?dú)鉁卦?2度以上就可以出苗。

但是生長期要求溫度在16到20度左右最合適生長，地下莖成熟期要求在20到25度左右。魚腥草對(duì)水分要求多，喜歡土壤潮濕，很耐勞，猶其是微酸性的土壤最合適種植。

因?yàn)轸~腥草有特殊的氣味，蟲害較少，主要病害有白絹病，根瘤病，紫斑病和葉斑病等。

我家種植魚腥草主要用兩種方法，一種是用地下的匍匐根莖繁殖，另一種是用魚腥草的老莖進(jìn)行繁殖。

用匍匐莖種植時(shí)，要選用粗壯肥大，結(jié)節(jié)長，無病害的根莖。用葉莖種植時(shí)，可以將葉莖剪成4~6厘米的小段，每段有2~3個(gè)節(jié) 。如果種的面積不大，葉莖可以剪成15到20cm 。

種植時(shí)先要把地整平，然后碎土，撿干凈雜草根，容易積水的地方還要應(yīng)該提高地畦，以便以后保持土壤濕潤。

然后在地里施入腐熟的農(nóng)家肥，過磷酸鈣和硫酸鉀或者草木灰作為基肥。種植時(shí)間一般選擇在二到三月份。

魚腥草喜歡濕潤土壤，怕干旱，如果土壤發(fā)白干燥就要澆水，這樣才能促進(jìn)葉莖發(fā)芽出苗。特別是在夏季高溫干旱期間，必須要保持土壤不缺水，經(jīng)常進(jìn)行噴灌。

種魚腥草的地很容易生雜草，注意要及時(shí)撥除剛萌發(fā)的雜草，長得旺盛的魚腥草要進(jìn)行摘心，其目的是控制長高，多發(fā)側(cè)枝。如果出現(xiàn)花蕾的話要立即摘除，因?yàn)轸~腥草不可以用種子繁殖，開花只能消耗養(yǎng)料。

以上內(nèi)容是我家的種植及腥草的經(jīng)驗(yàn)，若有不同建議，歡迎留言指導(dǎo) 。

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說起味道古怪的魚腥草，我是到現(xiàn)在都接受不了魚腥草的味道，第一次吃魚腥草就是在重慶，第一次去挖魚腥草也是在重慶，跟著我租住房子的房東去溝渠邊采挖，挖回來的一大堆我只吃了一頓，雖然說吃魚腥草有好處，但是那個(gè)味道到現(xiàn)在都不能接受，但是它的根吃起來要比葉子味道小一些。

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魚腥草本身就是一種野菜，唐代的蘇頌這樣形容它：“生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關(guān)中謂之菹菜，葉有腥味，故稱魚腥草。”

魚腥草喜歡潮濕的氣候條件，忌干旱，在肥沃的沙質(zhì)壤土及腐殖質(zhì)壤土中生長是最佳，魚腥草怕強(qiáng)光多生長在隱蔽處，種子可以自播繁殖或者是人工分根繁殖。

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魚腥草的種子發(fā)芽率僅為20%左右，因此不采用播種繁殖，二是用地下的根莖繁殖或者是用帶根的壯苗分株繁殖栽培，一年四季都可以進(jìn)行，但還是以春季種植為最佳。冬季和早春應(yīng)該注意防凍和保溫，夏季和初秋要注意遮陽和保濕。

魚腥草比較喜肥，生長期和采收期還應(yīng)該根據(jù)生長情況來追肥，主要是以糞肥為主，草木灰為輔。

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栽種時(shí)注意

①3～4月把老苗的根莖挖出來，選取白色而且粗壯的根莖剪成6～10厘米的小段，要求每段帶兩個(gè)芽，按照株行距20厘米×20厘米來開穴栽植，栽植的深度為3～4厘米，稍微的鎮(zhèn)壓一下后再澆透水，1周后可以生出新芽。分株繁殖應(yīng)該在4月的下旬去挖取母株，然后分成幾小株，也是按照上面的方法栽種。

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②栽種以后要注意澆水，需要保持土壤是潮濕的，同時(shí)要勤鋤雜草。

③4～6月是魚腥草快速生長期，可以追肥2～3次，濃度要有淡到濃。

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你好！農(nóng)村老俗話來說說魚腥草的田間管理的話題。

魚腥草是多年生的野生草本，有紅、白兩種桿莖，可以做藥材，也可以當(dāng)蔬菜來吃，因?yàn)槿甓加须y聞的腥臭味，我是沒有吃過涼拌或者炒的魚腥草的，只吃過拌面粉油炸過的小零食，俗稱“折耳根”的，來自貴州的一種小食品。

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有野生魚腥草，為什么還要人工種植呢？

在有些地方的群眾很喜歡吃魚腥草，尤其是西南部，但是魚腥草野生資源分布不是很均勻，根本滿足不了群眾需求，有的地方幾乎被吃的絕跡了，還要外地調(diào)運(yùn)，購買成本很高。于是就有開始人工栽培魚腥草。經(jīng)過多年的栽培摸索，魚腥草人工種植技術(shù)基本成熟。

魚腥草的生長特性有哪些？

在有機(jī)質(zhì)豐富的土壤環(huán)境，魚腥草的生長勢(shì)非常的強(qiáng)盛，莖葉肥大，地下桿莖粗壯。但魚腥草喜歡溫暖潮濕耐澇不喜歡干旱，適合種植在，土壤微酸的腐殖質(zhì)壤土以及沙砂質(zhì)壤土環(huán)境，溫度要求是地下莖生長及出苗為12度，生長前期為16到20度，地下莖成熟期為20到25度。

魚腥草的培育方式有哪些？

魚腥草的繁殖方式有三種，一是分株栽培，二是扦插育苗，三是塊莖切段。這三種繁殖方式都可以，最常用的還是建議塊莖切段繁殖方式，每年2到3月份的時(shí)候，從野外挖掘野生魚腥草的地下塊莖，然后切成小段，在育苗床上開始育苗就行了，不過要注意選擇粗大壯實(shí)的塊莖，切段要保證每段有腋芽，最好有2個(gè)以上，成活率比較高。育苗成活后做好水肥供養(yǎng)，開始為移栽定植大田做準(zhǔn)備。

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田間管理注意事項(xiàng)有哪些？

一是苗床苗移栽定植，前面說了大田土壤要求是富含有機(jī)質(zhì)的腐殖質(zhì)壤土，在深耕旋耙的時(shí)候，每畝施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000公斤，過磷酸鈣50公斤，草木灰100公斤，由于魚腥草前期生長勢(shì)緩慢，建議不施入復(fù)合肥或者少量施入，與土壤摻混旋耙均勻。然后打畦起壟，寬度1.6米，壟高30公分，移栽苗株行距14到20公分，定植后澆透墑水。

二是水肥管理，魚腥草喜歡濕潤，遇到干旱及時(shí)澆水，保持土壤濕潤，返苗后至封行前要中耕除草，除草可用人工拔除，同時(shí)追施肥料2到3次，肥料可以是優(yōu)質(zhì)的人糞尿或者氮素肥，畝施入量人糞尿?yàn)?500公斤左右，氮素肥用尿素20公斤左右。

【味道古怪的魚腥草，在它的整個(gè)生長周期，如何進(jìn)行田間管理？】三是培土護(hù)根，魚腥草由于莖葉可達(dá)80公分高，土壤濕潤容易倒伏，需要人工培土護(hù)根，多次培土護(hù)根不但可以防治倒伏，地下莖也能白嫩粗壯，增強(qiáng)商品價(jià)值。

四是病蟲害防治，魚腥草主要預(yù)防白絹病，危害的是魚腥草的地下莖以及莖基部，最后繁殖植株干枯死亡。物理防治可以施入氮素肥硝酸鈣或者硫酸銨，可抑制白絹病菌生長。藥物防治可用20%三銼酮乳油1500倍溶液噴施植株，連噴2到3次見效。

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