冷凍翅中怎么做奧爾良雞翅 奧爾良雞翅中的做法
1、食材：冰凍雞翅中300克、新奧爾良烤翅調(diào)料1包 。
2、冷凍的雞翅中需要提前拿出來解凍 ， 將雞翅中清洗干凈 ， 劃上兩道容易入味 。
3、用姜花椒料酒腌制5分鐘去腥味 。
【冷凍翅中怎么做奧爾良雞翅 奧爾良雞翅中的做法】4、將一包奧爾良烤翅調(diào)料倒入碗中 ， 放300克水左右 ， 將雞翅放入腌汁中腌制2小時(shí)左右 。
5、鍋里倒油把雞翅兩面煎至金黃 。
6、加入水剛好過雞翅 ， 開小火慢慢收汁 ， 中途要翻雞翅不然容易胡 。
7、出鍋即可食用 。
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