孩子需要補鈣的信號是什么?什么情況下小孩需要補鈣?
很多孩子在成長過程中都需要大量的鈣元素,鈣是構成骨骼不可缺少的,有些孩子不用刻意補鈣,平時的飲食中鈣元素含量足夠了,不過也有些小孩身體會缺鈣,需要補充更多鈣,那么孩子需要補鈣的信號是什么?什么情況下小孩需要補鈣?
1、孩子需要補鈣的信號
1.兩歲以內的嬰幼兒:由于戶外活動少、接受日照時間短,體內維生素d的生成受到限制,不利于鈣的吸收而易造成缺鈣,因此,兩歲以內的孩子應注意鈣和維生素d的補充,有利于寶寶健康生長;
2.早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的孩子:這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣,所以應注意提前預防;
3.長牙、換牙期的孩子:孩子長牙、換牙階段注意補鈣有利于牙齒的健康生長,避免孩子出牙晚、牙齒生長稀疏、排列不齊、蛀牙等現象的發生;
4.營養條件過好,體重超常的兒童:這些孩子對鈣的需求比一般孩子要多;
5.挑食、厭食、消化不良、膳食營養不合理、不愛喝奶的孩子應注意補鈣;
6.處于生長高峰期的孩子:兒童在生長高峰期個頭迅速增高,骨骼對鈣的需求量也大大增加,鈣的補充可以使孩子既長高又長壯,不會像“豆芽菜”一樣弱不禁風;
【孩子需要補鈣的信號是什么?什么情況下小孩需要補鈣?】
7.患病的孩子:嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易由于這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣癥狀的出現,因此,兒童在患病期間家長應在治療疾病的同時考慮到鈣和其他營養素的合理補充 。
5.挑食、厭食、消化不良、膳食營養不合理、不愛喝奶的孩子應注意補鈣;
6.處于生長高峰期的孩子:兒童在生長高峰期個頭迅速增高,骨骼對鈣的需求量也大大增加,鈣的補充可以使孩子既長高又長壯,不會像“豆芽菜”一樣弱不禁風;
7.患病的孩子:嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易由于這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣癥狀的出現,因此,兒童在患病期間家長應在治療疾病的同時考慮到鈣和其他營養素的合理補充 。
2、寶寶補鈣的食譜
1、雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個,煮熟后除去蛋白,留下蛋黃 。將蛋黃研細,加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次 。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用 。
2、豬肝雞蛋
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克 。先將大米在鍋內熬到開花為度 。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用 。將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀,待溫,調味后食用,隔日一次 。豬肝含豐富優質蛋白質,富含鈣、磷及維生素A 。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品 。
3、豬骨菠菜湯
取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克 。用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時;然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調料,飲湯吃菠菜 。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中含有相應的酶,因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好 。
4、雞肝豬腿黃芪湯
取新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克 。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量清水,先用武火煮沸后,改為文火煮一小時,再濾去骨渣和藥渣 。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,按口味加調料,待溫后吃雞肝喝湯 。雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的生長發育甚為有利 。
5、牡蠣肉湯
取新鮮牡蠣肉100克,生姜絲少許 。將牡蠣肉放入砂鍋內,加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量調味料,待溫后飲湯吃牡蠣肉 。牡蠣肉含有豐富的蛋白質、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質,是一味簡單可行的助長高湯劑 。
6、蝦皮碎菜蛋羹
取蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等 。用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘 。蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受 。小白菜經汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必說 。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦 。
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