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抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）

怎么做抵抗倒春寒的藥膳法寶好吃?學做抵抗倒春寒的藥膳法寶需要哪些食材?為您提供抵抗倒春寒的藥膳法寶的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味抵抗倒春寒的藥膳法寶!
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
一場“倒春寒”在桃花開放后竟也悄然而至，還好多留了心眼，沒有將春季衣服全部都清洗干凈，留了兩件正好再穿幾日 。乍暖還寒，最難將息，總有著一些些難受、無力，很像快感冒的癥狀 。氣力也不夠，面色也不好，看來必須要調理自己的身體了 。
【抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）】而補氣養血，自己家中做起來最方便又很有效的莫過于黃芪羊肉湯了 。黃芪以補虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力之癥狀 。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經常性的感冒 。羊肉則根據《本草綱目》所載，可以“暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷” 。
黃芪羊肉湯，實際是非常適合冬天食用的，暑夏天氣則要少食、慎食 。而此時在東北這個區域來說，春寒尤在，氣溫還很低，吃它還是可行的 。就連《甄嬛傳》里溫太醫都說，用東阿阿膠燉了羊肉來吃，是最補血氣了 。只是阿膠真品價太貴，而黃芪則是物美價廉 。
用砂鍋來慢火燉煮，誠意與心意皆在湯中 。再加了紅棗和枸杞，皆是有利于人身體健康的食材 。聽聞本城中有了提前三小時預約的湯品店，可是看了菜單后發現最便宜的都在八九十一位，當然，這一位的量也是很小的 。雖然店家極具誠意，但怎及自家燉煮經濟實惠呢？
煲了一砂鍋黃芪羊肉湯，入了紅棗后更有種棗子的香甜味，只加少許鹽來調味已足夠鮮美 。且羊肉經過長時間小火慢燉后軟爛不柴，肥的部位更是入口即化肥而不膩 。燉上一鍋后可以分幾日食用，每次熱一下即可 。偶喝了四天后，已經覺得氣力上的確有些強了，之前要感冒的不舒服癥狀也減輕了些，這道湯真的是既營養豐富又強身健體，姐妹們也燉起來吧~~
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
黃芪羊肉湯
材料：羊肉500克 紅棗60克 黃芪20克 枸杞10克
調料：鹽適量 姜8克
制作：
1、 將羊肉切成方塊，沖洗干凈 。
2、 將羊肉放入煮鍋中，添入適量冷水 。
3、 放入料酒，煮開后小火煮約5分鐘，撈出用溫水撇去浮沫 。
4、 準備好黃芪，剪成小塊 。
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
5、 砂鍋中添入適量冷水，煮至水開 。
6、 放入羊肉 。
7、 放入黃芪 。
8、 放入姜片 。
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
9、 撇凈浮沫 。
10、蓋上蓋子，小火，煮約2小時 。
11、打開蓋子放入紅棗，再煮約25分鐘 。
12、放入枸杞，放入鹽，攪勻后靜置一會兒，即可食用 。
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
小貼士：
1、 第一遍煮羊肉的水很臟，不要食用，倒掉 。
2、 煮紅棗時可以根據棗的大小調整下時間 。
3、 最后一步時，靜置一會兒，可以使枸杞泡發變軟口感更好，湯也不會太燙 。
4、這道湯應該算是藥膳了，所以最好根據個人體質，可以先咨詢中醫自己是否適合服用 。
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
抵抗倒春寒的藥膳法寶的做法（藥膳偏方）
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