艾香圓餅的做法(母嬰菜譜)

怎么做艾香圓餅好吃?學做艾香圓餅需要哪些食材?為您提供艾香圓餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味艾香圓餅!
準備時間:無
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
艾香圓餅的簡介:艾葉有一股特別的清香,用來做糕點,挺美的 。
艾香圓餅的食材:主料:糯米粉250g粳米粉250g艾葉100g輔料:白糖150g艾香圓餅的做法圖解步驟:
1.糯米粉、粳米粉、艾葉混合后,加上白糖 。
艾葉煮熟后切成碎末 。
倒在粉中,一起糅合 。
2.揉搓使之成團,揉搓的時間要長一些,這樣做好的圓餅吃起來會更有嚼頭 。
3.將面粉團揪成適當大小的劑子 。
【艾香圓餅的做法(母嬰菜譜)】4.將面粉劑子放到模具中,壓實 。
5.脫模后,就成了這樣一個,很美 。
6.均勻碼放在蒸鍋中,蒸20分鐘左右,出鍋 。
小貼士:為了保持艾葉碧綠的顏色,在煮艾葉的時候,需要適當放點小蘇打 。

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