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【石榴怎么用來食療】石榴的食療方法


 石榴的肉質半透明 ， 汁多 ， 酸甜可口 ， 其顏色鮮艷、外形晶狀 ， 宛若寶石 ， 廣受人們喜愛 。
石榴入藥亦堪稱上品 ， 其花、實、皮均可入藥 ， 其中以石榴皮最為馳名 。中醫認為 ， 石榴子實性味甘、酸、溫 ， 入胃、大腸經 ， 有生津止渴 ， 澀腸止泄之功 ， 適用于津傷口渴咽燥 ， 久瀉久痢等癥 。石榴皮性溫 ， 無毒 ， 入肺、腎、大腸經 ， 多炒黑用之 ， 凡虛寒久咳、血崩帶下、脘腹脹滿、皮膚癬癥、腸道寄生蟲癥等 ， 均可應用 。石榴花揉成團 ， 塞入鼻孔對鼻出血有暫時止血的效果 。將石榴花搗碎調以芝麻油 ， 可用于燙傷局部外敷治療 。
現代研究報道 ， 石榴果殼含鞣質、樹膠、果膠、甘露醇、沒食子酸等成分 ， 故有澀腸、止瀉、止血、消腫、驅蟲等作用 。石榴子粒的外果皮質主要含蔗糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、石榴多酚、花青素 ， 還有維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、鉀、鈣、磷、鎂等 。飲服石榴果汁 ， 有助于消化、降血脂、降膽固醇、防治動脈硬化和冠心病 。近年有學者實驗認為 ， 常適量飲服石榴汁還有輔助防治前列腺炎和前列腺肥大的效果 。
食 療 方
【【石榴怎么用來食療】石榴的食療方法】1.石榴鮮果1~2個 ， 去皮 ， 取籽粒慢慢嚼食 ， 吐核 。一日2~3次 。可治療聲嘶、咽干 。
2.石榴鮮果1個 ， 搗碎 ， 加食鹽少許 ， 水煎服 。一日3次 。可治療久瀉久痢 。

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