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【吃太多鹽的危害】吃太咸當(dāng)心患上7種病


【吃太多鹽的危害】吃太咸當(dāng)心患上7種病

文章插圖
 1.高血壓 。
體內(nèi)每潴留1克食鹽,就需111.1克水與之配成“生理鹽水”儲存在組織,血管中水分增加,血管壁受到的壓力也隨之增大 。
2.肝腎疾病 。
攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力,加重心血管壓力,血壓越高,肝腎血流量越少,肝腎功能損害越大,易導(dǎo)致慢性疾病 。
3.呼吸道炎癥 。
高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細胞活性,降低其抗病能力,還會減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染 。
4.胃癌 。
食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,一些腌菜、鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢罚字挛赴?。
5.皮膚老化 。
體內(nèi)鈉離子增加會導(dǎo)致面部細胞失水,皺紋增多 。
6.肥胖 。
英國通過對1600多名青少年進行研究發(fā)現(xiàn),吃鹽越多,甜飲料喝得越多,很容易帶來肥胖問題 。
7.骨質(zhì)疏松 。
食鹽主要成分是鈉,人體每排泄1000毫克鈉,大約會耗損26毫克鈣 。吃鹽越多,鈣越少 。
溫馨提示:炒菜本著“后放鹽、少放鹽、不放鹽”的原則,盡量少在外邊吃飯,減少鹽的攝入 。
【【吃太多鹽的危害】吃太咸當(dāng)心患上7種病】

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