沒熟透的石榴酒怎么做
沒熟透的石榴酒怎么做
制作步驟
1. 石榴一顆一顆剝出來 , 剝干凈 , 別沾到水
2. 把石榴和冰糖 , 放入密封罐 , 倒入清酒
3. 密封起來就好了 。每隔幾天拿出來晃晃
4. 原則上酒體顏色變粉紅之后 , 就可以開始喝了 。放得越久越好喝 , 但清酒度數低 , 易壞 , 還是盡快喝完吧 。我也不知道到底可以放多久
5. 石榴的顏色會慢慢融到酒里 , 同時冰糖會慢慢融化 。等冰糖全部融化以后 , 就放入冰箱保存 , 還是可以每隔幾天就拿出來晃晃
自制石榴酒做法小貼士
【沒熟透的石榴酒怎么做】注意:泡上后過了幾天 , 會先開始發黃 , 不要驚慌!正常的!黃過之后就開始變粉紅色了 。搖晃之后會渾濁 , 但是靜置之后會非常清澈非常漂亮 。
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