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人體五臟保養秘訣是什么？人體五臟保養吃什么好？

人體的五臟是指心肝脾肺腎這五大人體器官，每個人之所以為人是因為有這些臟器組合相互配合而形成年人體的正常機能的運行，因此我們應該在日常生活中做好對五臟的養護，注意日常生活飲食，那么人體五臟保養秘訣是什么？人體五臟保養吃什么好？

1、五臟保養秘訣
一、大腦指揮部，睡眠最關鍵 。大腦是人體指揮司令部，它的健康是重中之重 。美國底特律韋恩州立大學的神經科學副教授羅納·舒茲認為，保持充足的睡眠能讓大腦功能正常運轉，深度睡眠的時間不夠，大腦灰質的健康狀況就會惡化，記憶力會隨之下降 。
措施：運動生理學研究顯示，有氧鍛煉會讓大腦中負責記憶力存儲部分的新細胞不斷增生 。只要每天進行15分鐘的有氧鍛煉，每周3次 。飲食方面，歐米伽3脂肪酸有利于大腦健康，鮭魚、沙丁魚、核桃和牛肉都富含歐米伽3脂肪酸 。
二、消除小肚腩，能護好心臟 。心臟位于人體內部，是保持最佳健康狀況的重要肌肉群 。
措施：美國杜克大學醫療中心的醫學副教授克里斯汀·紐比發現預防心臟病的重要措施是消除肚腩肉，病理學研究顯示腹部的脂肪會導致動脈硬化，從而 引發心臟病 。醫學家建議人們從20歲開始就要每年檢查一次血壓和膽固醇水平 。如果數據偏高或是有家族心臟病史的，檢查次數要勤些 。
三、肝臟排毒處，最害怕酒精 。肝臟運行著人體內的5000多項功能，包括儲存從食物中吸收的維生素和礦物質，將體內的毒素(如酒精和某些藥物成 分)過濾排出體外 。飲酒過多會損傷肝臟細胞，增加患肝硬化的可能性 。肥胖癥也會導致肝臟疾病 。肝部堆積的脂肪會導致炎癥和疤痕，引發肝硬化和肝癌 。
措施：每周都進行3次力量訓練，每餐中都攝入瘦肉蛋白，就會讓人體保持苗條 。此外，性生活方面也要檢點，因為乙型肝炎和丙型肝炎都會通過不潔同房傳染 。
四、肺健康，全身少得病 。它不僅是人體內存儲氧氣的器官，還能抑制病毒、細菌和其他通過空氣傳播的有害微粒 。因此，肺部越健康，患上嚴重疾病的可能性越低 。
措施：嚴格戒煙 。美國俄亥俄州立大學心臟和肺臟研究中心的醫學博士詹妮弗·麥克卡利斯特發現，吸煙是導致肺癌的首要原因 。少吃油脂食品是明智的選擇，特別是不要吃油炸食品 。口味油膩會導致呼吸系統運轉起來更加費勁 。
五、胃口好，胰腺正常 。飯點時候感到饑餓，吃飯時不挑不揀，這說明胰腺在正常工作 。胰腺能分泌胰島素，這種激素能調節和控制血糖水平；根據分泌量的多少，還能決定人體產生饑餓或是飽腹感 。
措施：要多攝入膳食纖維，它能降低膽結石的發病率，而膽結石會導致胰腺炎，最終引發胰腺癌，。美國加利福尼亞大學研究發現：每天攝入2份或2份以上的粗糧的人群患上胰腺癌的可能性要低40% 。
2、五臟養護食物
一、養心的食物
1.桂圓：可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人 。
2.紅棗：紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養素——鐵和磷，是一種天然的補血劑 。對各種貧血、體弱、產生虛弱、手術之后氣血不足所致的心悸者，最為適宜 。紅棗可用紅棗煎水服，或用紅棗煮粥食，或早晚空腹嚼食 。
3.金橘：性溫，味辛甘，有理氣，解郁，化痰的作用 。金橘對痰阻心絡和氣滯血瘀型心悸，包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之頗為適宜 。可煎湯服，亦可泡茶飲 。
4.葡萄：性平，味酸甜，有補氣血的作用 。滋養強壯，補血，強心利尿 。治血虛心跳 。”由于葡萄中所含的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素都很豐富，對大腦神經有補益和興奮作用，葡萄干的糖分和鐵的含量也較高，這對體弱貧血者也有補血效果 。因此，對心氣不足型和心血不足型心悸，以及神經衰弱及貧血體弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤為適宜 。
5.黑木耳：性平，味甘，有滋陰、養胃、活血、潤燥的作用，能“補氣，活血” 。黑木耳是天然的抗凝劑，能防治動脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血癥的作用 。凡心血管疾病導致的心悸者，宜經常服食，頗多裨益 。
二、養肝的食物
1.韭菜：中醫認為春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽護肝本身就會有很大的幫助養肝 。韭菜本身就具有助陽的功效，但是中醫認為秋季的韭菜含蛋白質更高，所以如果有痛風的問題的話，那么最好不要吃了 。同時韭菜還和一些中藥會發生反應，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會和藥效產生反應 。
2.葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進食欲，同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助 。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質，可以消除體內的自由基，由其是對于那些肝臟功能本身就不是很好的人，可以起到一個輔助治療的作用 。
3.綠豆：很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用 。其實因為綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營養素同冰糖結合就具有很高的食療價值，由其是可防止因為肝火旺而引起的上火 。
4.大豆：大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實還含有豐富的微量元素，像鈣，鐵，磷這些元素促進肝臟的再生和修復受損的肝細胞都有著很大的幫助 。
5.動物肝臟：從以形補形的角度上說，動物肝臟本身就可以起到保護肝臟的作用了，其實這是因為肝臟本身的營養豐富，例如蛋白質，葉酸，維生素B12，鐵各種元素的含量都是非常豐富的 。
6.西紅柿：西紅柿具有清熱解毒的功效，同時對于肝病患者來說還可補充一些營養素，更有利于減少毒素對于肝細胞的損害 。保護肝臟的效果相當不錯 。
7.蘑菇：蘑菇是菌類植物中的皇后，本身就含有豐富的營養素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋養肝臟 。
三、養脾的食物
1.糯米：性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食 。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄 。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義 。《本經逢原》說得好：“糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯 。若作糕餅，性難運化，病人莫食 。”
2.紅薯：俗稱甘薯、山芋 。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用 。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色 。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟” 。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之 。
3.粳米：性平，味甘，有補脾益氣之功 。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一 。”《本草經疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也 。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚
4.薏苡仁：俗稱苡仁米、六谷米 。有補脾健胃的作用 。明·李時珍說它“能健脾益胃” 。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載 。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰 。
5.白扁豆：性平，味甘，能補脾胃虛弱 。《本草綱目》中說：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也 。止泄瀉，暖脾胃 。”《本草求真》還解釋道：“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也 。”《會約醫鏡》認為：扁豆“炒用健脾止瀉” 。對于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者，最宜食之 。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益 。
四、養肺的食物
1.銀耳：可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹 。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥 。
2.蘿卜：生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳 。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用 。
3.柿子：鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等 。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用 。
4.百合：熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病癥有一定效果 。
5.荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲 。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等 。
五、補腎的食物
1.干貝：又稱江珧柱 。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之 。
2.鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚 。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨 。
3.栗子：性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用 。
4.山藥：味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精 。凡腎虛之人，宜常食之 。
5.枸杞子：性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用 。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜 。
6.黑芝麻：性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用 。
7.核桃：則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥 。
8.何首烏：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之于腎虛之人 。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜 。
9.黑豆：被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者 。
10.黑米;具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效 。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥 。
【人體五臟保養秘訣是什么？人體五臟保養吃什么好？】

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