松軟美味的芹菜煎餅的做法(芹菜)

怎么做松軟美味的芹菜煎餅好吃?學做松軟美味的芹菜煎餅需要哪些食材?為您提供松軟美味的芹菜煎餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味松軟美味的芹菜煎餅!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:3-4人
松軟美味的芹菜煎餅的簡介:芹菜煎餅,周末的早餐,為應和孩子的口味,當媽的也是絞盡了腦汁啊,最后用低筋面粉代替饅頭粉,做成的煎餅那口感松軟極了,孩子吃得不亦樂乎,那口感居然讓他惦記上了蛋糕,這下好,看來這個周末我不做蛋糕是沒法給兒子交差了 。
松軟美味的芹菜煎餅的食材:主料:芹菜100g胡蘿卜100g洋蔥50g輔料:油適量鹽適量低筋面粉適量五香粉適量雞精適量香油適量松軟美味的芹菜煎餅的做法圖解步驟:
1.洋蔥切絲,芹菜切小段待用

2.胡蘿卜洗凈去皮,借助工具擦成細絲
3.鍋內入少許油,放入洋蔥丁和胡蘿卜絲事先炒下

4.然后和芹菜碎,低粉放入盆中,加入五香粉,鹽,雞粉,香油和適量的清水拌勻

5.用電餅鐺開上下火煎,用刷子分別在上下盤刷薄油,根據自己喜歡的餅的厚薄程度舀入面糊,攤開,合上煎5分鐘左右(根據餅的厚薄程度掌握時間)

6.翻面再次蓋上,煎至金黃即可
小貼士:【松軟美味的芹菜煎餅的做法(芹菜)】舞語:
1、洋蔥事先炒下煎餅味道會更香噠
2、用低粉代替普通面粉,口感會更松軟些
3、面糊的稀薄程度根據您對餅的口感決定

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