香腸土豆燜飯的做法（電飯鍋食譜）
本食譜來自【斯佳麗】老師分享的香腸土豆燜飯的做法，所屬分類：主食、燜飯，需要烹飪時間：30-60分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
【香腸土豆燜飯的做法（電飯鍋食譜）】主食，是人們生命活動時所需“能量”的主要提供者，是人類賴以生存的主要食品 。它包括谷類、薯類和糧、豆類食品做成的米飯、饅頭及各種花樣的米、面等食物，其中含有豐富的營養成分，如淀粉、蛋白質，維生素等 。最近國家開始推薦將土豆加為主食的行列，但是還有很多人還不習慣，沒關系，就來道“臘腸土豆燜飯”吧 。年關的日子，臘味飄香，這道“臘腸土豆燜飯”，一款用料不算考究也無須技術含量的美食，超級簡單超級美味，如果你不想太麻煩，只要你也有個電飯煲，就可以輕松完成，強烈推薦喲 。
做香腸土豆燜飯所需食材：主料：大米250克，臘腸3根，土豆1個，青豆1把
輔料：油鹽適量，小蔥末2根，胡椒粉1小勺，蒸魚豉油2勺
香腸土豆燜飯的做法步驟：1. 將米洗凈后倒入電飯煲中，按電飯煲的指示水量加入適量的水；
2.按下電飯煲表面上的“煲仔飯”功能鍵，時間長為42分鐘；
3. 鍋中放少許油，下入香腸丁煸炒；
4.煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒；
5.青豆變色后加入鹽和胡椒粉調味，將炒好的配料盛入碗中；
6.這時煮飯的時間過半, 將炒好的配菜倒入，再蓋好繼續煮；
7.煮好后電飯煲提示音叫，打開蓋，加入適量的蒸魚豉油攪拌均勻，再沿著電飯煲邊倒入少許橄欖油；
8.再按下電飯煲加熱功能鍵；
9.煮好最后拌入小蔥末即可；
10. 盛入碗中；
11. 好香的米飯 。
分享的食譜——《怎么做香腸土豆燜飯好吃》以后，你學會了香腸土豆燜飯最正宗的做法嗎？
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