鐵板牛肉的做法（電餅鐺食譜） _牛肉

怎么做鐵板牛肉好吃?學(xué)做鐵板牛肉需要哪些食材?為您提供鐵板牛肉的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味鐵板牛肉!
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：10分鐘內(nèi)
【鐵板牛肉的做法（電餅鐺食譜）】用餐人數(shù)：1-2人
鐵板牛肉的簡(jiǎn)介：對(duì)于鐵板系列的菜，一直很喜歡吃，比如鐵板魷魚，鐵板牛肉，鐵板茄子等等，因?yàn)闆]有專門的器皿，所以每次都只有去餐廳吃，在外面吃吧，價(jià)格貴不說，用的油、鹽都比較大，吃起來也不怎么健康，那么在家里我們可以自已做鐵板系列的菜嗎？沒有專用的鐵板也能做嗎？今天我可以告訴你，就算沒有鐵板我們同樣可以做出熱氣騰騰、香氣四溢、頗具特色的鐵板菜。
鐵板牛肉的食材：主料：牛里脊250g輔料：油適量鹽適量洋蔥適量青椒適量黑胡椒適量淀粉適量鐵板牛肉的做法圖解步驟：1.洋蔥切塊
2.青椒切塊
3.牛肉切成薄片
4.放碗里，加入料酒，淀粉，鹽抓勻上漿腌制十分鐘左右
5.放碗里，加入料酒，淀粉，鹽抓勻上漿腌制十分鐘左右
6.把牛肉片放在電餅檔上
7.煎變色
8.放入青椒混合煎烤
9.待青椒煎成8成熟的時(shí)候，放入洋蔥
10.一起翻炒均勻，加入鹽與黑胡椒調(diào)味即可完成
小貼士：用電餅檔做出來的鐵板牛肉，吃起來味道一點(diǎn)也不輸入餐廳里的，最重要的是自已在家做出來的少鹽、少油，還干凈衛(wèi)生。

鐵板牛肉的做法（電餅鐺食譜）

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