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瓠瓜盒子的做法（電餅鐺食譜）

怎么做瓠瓜盒子好吃?學做瓠瓜盒子需要哪些食材?為您提供瓠瓜盒子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味瓠瓜盒子!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：3-4人
瓠瓜盒子的簡介：瓠瓜真是一種高產量蔬菜，今年就種了六顆苗，現在吃不完老掉的已經有十幾個了，炒瓠瓜，燉瓠瓜，燒瓠瓜，瓠瓜餃子盒子全做上了 。
瓠瓜盒子的食材：主料：瓠瓜500g蝦米50g雞蛋3個面粉500g韭菜50g輔料：油適量鹽適量十三香適量蒜適量姜適量瓠瓜盒子的做法圖解步驟：1.面粉用溫水和成光滑的面團靜置二十分鐘
2.蝦米沖洗干凈后提前泡十分鐘
3.瓠瓜有炒菜剩下的，有新加的，加點韭菜可更提味 姜蒜備好
【瓠瓜盒子的做法（電餅鐺食譜）】4.瓠瓜韭菜切碎備用
5.雞蛋三個打碗里拌勻
6.鍋內燒油，把雞蛋炒好備用
7.把切好的韭菜瓠瓜放大碗里，加入姜蒜末，這里瓠瓜最好用紗布包好或者直接用手捏出多余的水分，瓠瓜含水量很多,我是用手捏的了
8.加點十三香提味
9.蝦米切碎放入
10.快包的時候放入雞蛋和適量鹽拌勻
11.把面團揉成長柱形
12.切成差不多大小的劑子
13.搟成面皮
14.一個面皮上放餡,另一個面皮蓋上捏緊邊緣，就包好一個盒子了
15.電餅鐺預熱，把盒子放入一面五分鐘，反面兩分鐘即可
16.很好吃的哦
小貼士：1·瓠瓜和葫蘆瓜一樣，只能熟吃而不能生吃
2，瓠瓜含水量豐富，切碎做餡的時候，要擠去多余的水分

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