土豆泥餡餅的做法(電餅鐺食譜)
怎么做土豆泥餡餅好吃?學(xué)做土豆泥餡餅需要哪些食材?為您提供土豆泥餡餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆泥餡餅!
準(zhǔn)備時(shí)間:10-20分鐘
制作時(shí)間:10-20分鐘
用餐人數(shù):1-2人
土豆泥餡餅的簡介:這是去年暑假時(shí)給我家小朋友做的午餐 。當(dāng)時(shí)那小少年每天跟我著在單位寫作業(yè) 。中午回家的路上,頂著烈日,我問過他無數(shù)遍午飯要吃啥,他都說沒胃口 。就這樣,一直到家,他也沒想起要吃啥 。罷了,不吃也罷,這么胖,一頓不吃沒啥,正好減減肥 。
打開冰箱,發(fā)酵的在面包面團(tuán)還差點(diǎn),想要關(guān)門時(shí),看到了煮熟的小土豆,就想起給那挑食的家伙來樣新花樣 。要知道,大部分人對新生事物都沒有抗拒力的 。于是,面包皮的,土豆泥加胡蘿卜豌豆餡的餡餅出爐了 。
土豆泥餡餅----洋皮洋心中國臉
2012-12-30 22:39 精華 0 2 5 631
這是今年暑假時(shí)給我家小朋友做的午餐 。當(dāng)時(shí)那小少年每天跟我著在單位寫作業(yè) 。中午回家的路上,頂著烈日,我問過他無數(shù)遍午飯要吃啥,他都說沒胃口 。就這樣,一直到家,他也沒想起要吃啥 。罷了,不吃也罷,這么胖,一頓不吃沒啥,正好減減肥 。
打開冰箱,發(fā)酵的在面包面團(tuán)還差點(diǎn),想要關(guān)門時(shí),看到了煮熟的小土豆,就想起給那挑食的家伙來樣新花樣 。要知道,大部分人對新生事物都沒有抗拒力的 。于是,面包皮的,土豆泥加胡蘿卜豌豆餡的餡餅出爐了 。
這個(gè)餅皮軟,軟到啥樣,想想面包就知道了哈
土豆泥餡餅的食材:主料:漢堡面團(tuán)400g土豆泥200g輔料:橄欖油適量鹽適量胡蘿卜適量熟豌豆適量熟玉米粒適量糖適量胡椒粉適量土豆泥餡餅的做法圖解步驟:1.準(zhǔn)備漢堡面團(tuán) 。
2.小土豆蒸熟去皮 。
3.壓成泥 。
4.胡蘿卜切成小丁 。
5.鍋中放少許橄欖油,將胡蘿卜略炒 。
6.將土豆泥與胡蘿卜,豌豆,玉米粒放在一起 。
7.加入鹽,一點(diǎn)點(diǎn)糖,胡椒粉 。
8.加入橄欖油拌勻 。
9.用手揪一塊面團(tuán),用手壓一下,放入調(diào)好的土豆泥餡 。
10.包成包子的樣子 。
11.收入口向下略放置 。
12.電餅鐺刷一點(diǎn)點(diǎn)油,將餡餅放入烙熟即可 。
小貼士:漢堡面團(tuán)的配方請?jiān)谖业牟俗V中查找 。普通的發(fā)面面團(tuán)同樣適用的此種餡料,風(fēng)味略有區(qū)別 。
【土豆泥餡餅的做法(電餅鐺食譜)】
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