桃子的營養價值,汁多味美芳香誘人
桃樹為中型喬木,樹體不大,栽培管理容易,對土壤、氣候適應性強,無論南方、北方、山地、平原均可選擇適宜的砧木、品種進行栽培 。供觀賞用的各種花色類型花桃、垂枝桃以及適應盆栽的壽星桃都為綠化城市,美化人民生活起了重要作用 。桃原產中國,已有4000多年的栽培歷史 。
桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用 。
【桃子的營養價值,汁多味美芳香誘人】桃有補益氣血、養陰生津的作用 。可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者 。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用 。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療 。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳 。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療 。
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