紅提子酒怎么做
1、把購買回的新鮮的紅提子，取下果粒，放在盆子中，加入清水再放入少量的食用鹽進行浸泡，浸泡一個小時以后再下手去清洗，要多洗一遍，這樣才能讓紅提子表面的農藥殘留消失 。
2、把紅提子洗好以后放在可以漏水的容器中，瀝掉水分 。把準備好的玻璃瓶子清洗干凈，里面不能有殘留的水分，然后把處好的葡萄用手捏出果肉和果核，一起放入到玻璃瓶子，把白糖放在上面 。
【紅提子酒怎么做】3、用干凈的筷子把紅提子和白糖調勻，然后把瓶子密封起來放在陰涼的地方進行發酵，一般情況下，紅提子酒在一個月左右就能發酵完成 。等它發酵完成以后要取出進行過濾，把里面的果核的果皮去掉不要，得到的液體就是醇香可口的紅提子酒 。
