蠔油生菜的做法（滬菜）
本食譜來自【dspdtwcp】老師分享的蠔油生菜的做法，所屬分類：下飯菜、午餐、單身食譜、一家三口，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
怎么做蠔油生菜好吃？學做蠔油生菜需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的蠔油生菜 。
生活中多食些生菜有改善胃腸血液循環的作用，有促進人體對脂肪與蛋白質吸收 消化的功效，生菜除生吃，清炒外，還能與蒜蓉、耗油、菌菇同炒，不同的搭配，生菜發揮的功效不同 。清炒生菜鎮痛催眠，耗油生菜降血脂，生菜豆腐潤燥化痰，蒜蓉生菜消炎殺菌 。
做蠔油生菜所需食材：主料：生菜400g，耗油20g，蒜1個
輔料：鹽、油適量
蠔油生菜的做法步驟：1. 生菜去蒂掰開洗凈
2. 鍋中水燒開后，加入一些鹽和幾滴油，再把生菜焯幾秒鐘立即撈起瀝水（這步因時間關系沒拍）
3. 蒜拍扁，去蒜皮剁蓉
4. 鍋中放少量油7分熱，放蒜炒香，再放耗油翻炒
5. 加一些水燒開后，再倒入水淀粉勾薄芡
6. 把勾芡汁淋澆在生菜上即可
分享的食譜——《怎么做蠔油生菜好吃》以后，你學會了蠔油生菜最正宗的做法嗎？
推薦閱讀
- 寶寶肚子脹的原因是什么？寶寶肚子脹的應對措施有哪些？
- 哪些方法能讓婆婆喜歡上你
- 老人常做什么動作能起到長壽的作用，老人長壽做什么動作好？
- 男人選擇姐弟戀的原因
- 說些討婆婆開心的話
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎樣保健養生？
- 每日跑步真的會長壽嗎？
- 如何進行突然分娩的急救？臨產突然分娩怎么辦？
- 秋季祛濕湯有哪些？祛濕氣還有什么其它的方法？
- 產后易肥胖的部位有哪些？產后減肥如何把握時機？