過年拜神用酒的目的是什么？
首先，我們必須承認(rèn)，酒是一種美好的食品，它所具有的色、香、味，惹人喜愛 。推薦閱讀：工廠原酒與成品原酒的區(qū)別是什么？
古人曾把它比作“玉液”、“甘露”、“太平君子”、“天祿大光”等等 。唐代詩人白居易在《酒勸贊》中，曾大肆贊美：
【過年拜神用酒的目的是什么？】麥曲之英，米泉之精，作合為酒，孕和產(chǎn)靈 。……納諸喉舌之內(nèi)，淳淳泄泄，醍醐沆瀣 。沃諸心胸之中，熙熙融融，膏澤和風(fēng) 。推薦閱讀：洞藏酒的優(yōu)勢，和洞藏酒有什么好處？
當(dāng)谷物的產(chǎn)量不是很豐富的時(shí)候，不要說吃谷物的加工品酒，就是吃谷物只怕也并非像今天一樣那么普遍 。進(jìn)入到社會以后，酒成了珍貴的食品，再用棄糟取汁一一即“裸酒”的辦法進(jìn)行祭祀，更可以說是一種講究甚至的做法 。用美好、珍貴的食品，加上講究的做法祭祀神祇祖先較能表達(dá)祭祀者的虔誠與崇敬 。神祇祖先享用后高興了，才會庇佑降福 。所謂“酒可娛神”是也 。這大概可以說是古人為什么一定要用酒進(jìn)行祭祀的一個(gè)原因 。
用酒進(jìn)行祭祀還有一個(gè)很重要的原因，是由酒性的特點(diǎn)決定的 。酒中含有酒精，飲用后令人熱烈、興奮、亢進(jìn)、饒舌，甚至手舞足蹈 。按古老的習(xí)俗，每次祭禮結(jié)束后，都要開宴飲酒，而酒帶來的熱烈、興奮，把整個(gè)祭祀活動(dòng)的氣氛，推向了較高...
推薦閱讀
- 過年對身體好的飲食搭配
- 相親對象過年要去拜年嗎？相親認(rèn)識的過年要來送禮能不能要？
- 除夕吃魚還是初一吃魚？過年吃魚是三十還是初一？
- 【清燉全雞的做法大全】過年必備 清燉全雞的做法
- 車?yán)遄颖砻婺苡镁凭締幔寇嚴(yán)遄佑镁凭珖娺^還能吃嗎？
- 今年武漢過年冷嗎2021？武漢要冷到什么時(shí)候？
- 狗狗冬天應(yīng)該穿衣服嗎？狗狗穿衣服好不好？
- 蘭州婚宴用酒，蘭州結(jié)婚用什么酒
- 關(guān)于婚宴用酒四大注意事項(xiàng)
- 婚宴用酒推薦，婚宴一般都用什么酒