茴香雞翼串的做法(增肥食譜)
茴香雞翼串的做法簡(jiǎn)單是增肥食譜的常見(jiàn)菜,不一定要看茴香雞翼串視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做茴香雞翼串最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道茴香雞翼串吧 。
茴香雞翼串材料:【茴香雞翼串的做法(增肥食譜)】A.水100c.c,洋蔥40g,紅蔥頭30g,姜35g,蒜頭15g,紅辣椒20g,B.姜黃粉1/2茶匙,印度咖哩粉1大匙,小茴香1茶匙,C.沙拉油1大匙,雞高湯500c.c,椰奶150c.c,醬油20c.c,糖適量,鹽適量,三節(jié)翅2只,竹簽2支
做法:1.先將雞翅洗凈后用竹簽串起備用,并將材料A用調(diào)理機(jī)攪碎備用 。
2.取一鍋熱油,將作法1的雞翅開(kāi)小火煎約1-2分鐘至外皮呈金黃色后,加入醬油和作法1的醬料炒約1分鐘后,加入材料B續(xù)炒約1-2分鐘至香味出來(lái),再加入雞高湯、椰奶,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘煮至開(kāi)滾,熄火前以鹽、糖調(diào)味 。
3.將作法2的材料放進(jìn)預(yù)熱3分鐘180度的烤箱,烤約5分鐘后即可 。
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