冰糖雪梨湯的做法(清熱去火食譜)
怎么做冰糖雪梨湯好吃?需要哪些食材?提供冰糖雪梨湯的家常做法大全,按照?qǐng)D文做法步驟,菜鳥(niǎo)都能做出最正宗的冰糖雪梨湯 。
分類:湯類 , 常見(jiàn)菜式 , 湯羹 , 兒童 , 健康食譜 , 清熱祛火 , 滋陰 , 便秘 , 排毒養(yǎng)顏 , 下午茶 , 清肺止咳 , 秋季食譜
使用的廚具:煮鍋
口味:甜味 , 工藝:煮 , 耗時(shí):半小時(shí) , 難度:簡(jiǎn)單
冰糖雪梨湯不僅好喝 , 而且藥用價(jià)值很高 , 能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明 , 梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用 。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果 , 所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處 。
熬好的冰糖雪梨湯 , 再加點(diǎn)蜂蜜 , 不僅味道鮮美 , 而且蜂蜜是美容養(yǎng)顏的佳品喲 , 我都是用老家自產(chǎn)的蜂蜜 , 現(xiàn)在市面上賣的蜂蜜魚(yú)龍混雜 , 朋友們睜大眼球仔細(xì)辨認(rèn)喲 。
做冰糖雪梨湯所需食材:主料:雪梨一個(gè)
輔料:冰糖15克 , 水500克
蜂蜜5克
冰糖雪梨湯的家常做法 , 最正宗的冰糖雪梨湯怎么做好吃
【冰糖雪梨湯的做法(清熱去火食譜)】一、原材料
二、雖說(shuō)雪梨的皮很營(yíng)養(yǎng) , 可是怕農(nóng)藥的我們還是把皮去掉吧 , 然后切成小塊
三、鍋里放入水 , 加入雪梨大火煮開(kāi) , 小伙煮20分鐘
四、加入冰糖再煮5分鐘
五、稍涼后加入蜂蜜
六、一款潤(rùn)肺清燥、美容養(yǎng)顏的湯做好了
做冰糖雪梨湯的小竅門:一:梨要去皮 , 因?yàn)楝F(xiàn)在很多梨都打農(nóng)藥、保鮮劑;
二:蜂蜜不能高溫時(shí)放 , 高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)
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