能夠預防癌癥的生活方式有哪些?哪些食物吃了可以有效預防癌癥?

癌癥在我們現在的生活中越來越普遍,根據有關機構統計,每年我國新增的癌癥病例越來越多,而且癌癥的種類越來越多,很多連見都沒有見過的癌癥突然發生,讓我們猝不及防,那么我們日常生活中能夠預防癌癥的生活方式有哪些?哪些食物吃了可以有效預防癌癥?

1、預防癌癥的生活方式
1.保持正常體重
體重是否正常可用體質指數(BMI)來判斷,即體重(公斤)除以身高(米)的平方后得出的數值 。成年人的正常體重是指體質指數在18.5~23.9之間 。
超重和肥胖是某些腫瘤患病率增加的主要原因之一,體脂過多會引發胰島素抵抗,胰島素和生長因子水平升高則會促進癌癥的發生 。肥胖還可促進雌激素產生,進而誘發多種癌癥的發生 。此外,脂肪還可分泌促進炎癥發生的細胞因子 。所以BMI不能過高,必須控制在合理范圍 。
研究發現,成年人保持正常體重可預防某些特定類型的癌癥 。成年女性體重每增加5公斤,其絕經后發生乳腺癌風險增加11%,發生子宮內膜癌風險增加39%,卵巢癌發生風險增加13%;男性體重每增加5公斤,結腸癌發生風險增加9%,腎癌發生危險為正常體重成年男性的1.42倍 。
健康飲食(多吃蔬菜和水果、少吃肉類食物、少喝酒精類飲品)可以顯著降低女性乳腺癌發病的風險,BMI<25的女性,其乳腺癌發病風險降低了20%,BMI=25~29.9的女性,其乳腺癌的發病風險降低了30% 。但需要注意的是,健康飲食并不能降低肥胖女性乳腺癌的發病風險 。
保持正常體重不僅需要平衡膳食,更需要適量運動 。有一個健康的心態和規律的生活方式,體重就不會上下波動劇烈 。
2.每天至少鍛煉30分鐘
正確、適量的鍛煉不僅可以提高人的免疫力,還能夠延長患者的生存期 。多項觀察性研究均發現,體育鍛煉可降低乳腺癌、結直腸癌、子宮內膜癌的發病風險,積極鍛煉可以降低幸存者乳腺癌和結直腸癌的致死率 。因此,癌癥患者在接受治療后,更應該積極采納這些建議 。
在選擇鍛煉形式的時候還得因人而異 。體質好的年輕人可以選擇羽毛球、乒乓球等競技類的無氧運動 。老年人還是建議慢走、慢跑、游泳等有氧運動 。
鍛煉的時間與強度要根據每個人的體質來確定 。人體參加運動的肌肉共有400多塊,要想使這些肌肉都得到收縮和舒張,每天的運動時間要至少在30分鐘以上 。時間過短,就達不到清除體內堆積脂肪的目的 。
3.少喝含糖飲料
含糖飲料包括汽水、果汁等,其所含的糖分高,飲用完之后,糖分會在體內轉換為脂肪 。且含糖飲料大都含添加劑,對身體無利 。建議日常飲用還是以白開水為最佳,不僅解渴還健康 。
避免高熱量食物,包括油炸、烘焙的食品,如方便面、漢堡包、炸雞塊、炸薯條、蝦片、冰淇淋、速溶咖啡等 。這些食品油脂含量很高,特別是蛋糕含反式脂肪酸,在體內需要一周才能代謝出去,大量攝入反式脂肪酸對身體的代謝也是種考驗 。
4.多吃蔬果、豆類等
飲食習慣也會影響癌癥的發生 。近期一項包含近100萬人的研究也發現,多吃水果和蔬菜可降低人的死亡率 。也有一項跟蹤調查發現,攝入的蔬菜分量多的人,壽命會更長 。
倫敦大學薩克勒研究所的馬爾科?法拉斯卡博士研究發現,多吃豆類、堅果和谷物,有助于預防癌癥,因為在這些食物中含有一種抑制腫瘤生長的天然化合物 。研究人員在實驗中發現,這種化合物能夠對付老鼠身上的腫瘤,并且能增強治療卵巢癌和肺癌藥物的效力 。
5.避免加工肉制品
紅肉主要是指牛肉、豬肉和羊肉 。在致癌方面,紅肉并沒有我們想象的嚴重 。日常,我們還是可以適量攝入 。應該引起大家注意的是加工肉制品而非紅肉 。
最應該注意的是火腿腸、培根等加工肉制品 。有一些熟食為了保持肉類顏色,加入亞硝酸鹽,盡管在食品安全范圍內,但亞硝酸鹽本身就是一種致癌物質 。有研究發現,每天多吃50克加工肉制品,癌癥發病風險會升高11% 。所以建議選擇新鮮肉類食用 。
6.限制酒精攝入量
酒精已被世界癌癥研究基金會歸為人類致癌物,含酒精飲料導致各種癌癥發生的程度取決于飲用的量 。重度酗酒與10種癌癥發病密切相關:口腔癌、食管癌、乳腺癌、喉癌、結直腸癌、肝癌、胃癌、膽囊癌、胰腺癌、肺癌 。輕度飲酒可能會導致口腔癌、食管癌、喉癌 。但是滴酒不沾的人心血管病發病率較高 。
日常我們要平衡喝酒的量 。男性每天攝入酒精量不超過20~30克,女性不超過10~15克 。對于孕婦和兒童來講,不管是哪種類型的酒或酒精飲料,均不應該飲用 。
7.不亂服用補充劑
維生素片或者葉酸對于缺乏的人來說,本應該食用,例如,懷孕早期是需要補充葉酸,但也需要在醫囑下執行 。現實中很多人身體并無大恙,卻執意購買食用,此時,就會有危害 。葉酸可增加癌癥的發病風險,特別是前列腺癌和直腸癌 。β-胡蘿卜素可增加肺癌和胃癌的發病風險 。
其實新鮮蔬菜、水果中本來就含有葉酸、維生素 。我們完全可以從大自然中獲得,而不必攝入人工制成的成品 。
8.堅持低鹽飲食
低鹽飲食是指一天食鹽小于6克 。但大多數人還是喜好腌制的食品、含鈉調味料、加工肉類等 。這種高鹽的生活方式不僅可能導致高血壓、骨質疏松、胃炎及胃癌,還會導致糖尿病、哮喘等 。健康的低鹽飲食體現在少吃腌制食品,購買低鈉鹽,遠離加工肉類,有時候甚至可以限制使用調料品 。
2、預防癌癥食物
1、菌類
約96%的菌類都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質,可增強人體免疫力,預防胃癌和肺癌的效果較好 。目前,香菇多糖已經作為抗癌藥物,用于腫瘤病人的治療 。
2、豆制品
豆腐、豆漿富含大豆異黃酮,經常吃些豆制品可以降低乳腺癌、結腸癌、前列腺癌的患病風險 。
3、綠茶
綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長 。養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須注意,茶水不要太濃 。
4、新鮮果蔬
其中所含的抗氧化劑、類胡蘿卜素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效 。每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克,患胃癌的危險性可降低50% 。蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物 。
【能夠預防癌癥的生活方式有哪些?哪些食物吃了可以有效預防癌癥?】

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