滋補湯廣西蟲草湯的做法(滋陰食譜)
冬蟲夏草是一類珍貴藥材,自古以來一直被視為中藥中的瑰寶,與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補品,藥用價值相當高 。 冬蟲夏草在中醫學上,以干燥的子實體及蟲體一起人藥,主要功能是補虛益精氣、止咳化痰 。主治虛勞、咳嗽痰血、腰痛、遺精等癥,也具有明顯的滋補作用;傳說中還具有“起死回生”的功效 。
滋補湯廣西蟲草湯的主料:排骨(1000克)滋補湯廣西蟲草湯的調料:無做滋補湯廣西蟲草湯所需廚具:無滋補湯廣西蟲草湯的做法圖解步驟【滋補湯廣西蟲草湯的做法(滋陰食譜)】
1、我是買現成的廣西蟲草藥材一包 。
2、清水,如湯煲煮沸 。加入一包廣西蟲草藥材 。
3、把蓋蓋著,轉文火煲1小時 。
4、排骨洗凈下鍋焯水,撈出洗凈備用 。
5、下排骨,大火至湯滾后小火燉3小時
調入適量雞精粉,胡椒粉即可 。
6、成品圖...大家來滋補吧 。
小竅門:蟲草的功效
蟲草,即冬蟲夏草 。
冬蟲夏草,味甘性平,入肺腎經 。
功能補肺益腎,止血化痰 。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛 。
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