果醬牛奶雞蛋羹的做法（學(xué)齡期兒童食譜） _牛奶

果醬牛奶雞蛋羹做法簡單是兒童食譜大全的常見菜，不一定要看果醬牛奶雞蛋羹視頻才能學(xué)會，但怎么做果醬牛奶雞蛋羹最好吃，跟著的做法圖解來做這道果醬牛奶雞蛋羹吧。
果醬牛奶雞蛋羹的介紹：蒸雞蛋可保留雞蛋中大部分的營養(yǎng)，且易于消化，很適合幼兒及體弱者。這道菜中介紹的是酸甜味的雞蛋羹，加了牛奶與果醬，口感嫩滑清新，可作為甜點(diǎn)在早餐、下午茶或餐后食用。
果醬牛奶雞蛋羹的食材和調(diào)料：雞蛋45g 牛奶150ml 果醬15g 白糖15g 熟玉米粒少量
果醬牛奶雞蛋羹的的家常做法，果醬牛奶雞蛋羹怎么做好吃一、原料集合
二、牛奶倒入奶鍋，加入白糖，開火將牛奶熱至糖融化，牛奶溫?zé)峒纯桑P(guān)火冷卻
三、雞蛋去殼，攪拌蛋液
四、將冷卻后的牛奶倒入蛋液中，再加入果醬，若果醬有果粒要打散，攪拌至均勻
五、鍋內(nèi)水燒開，將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上，蓋鍋蓋，大火蒸至待蛋液凝固即可取出
六、將果醬和熟玉米粒點(diǎn)綴在蒸好的蛋面上即可
家常美食小貼士：1、果醬加入可使牛奶蛋羹酸甜清新，建議用自制的果醬更美味健康；2、雞蛋液與加入的牛奶體積比例大約為1：2~1：3為宜；3、若要雞蛋羹更細(xì)膩平滑，可將蛋液過濾去除泡沫；4、牛奶加糖后煮至糖融化即可，不可煮沸。
【果醬牛奶雞蛋羹的做法（學(xué)齡期兒童食譜）】

果醬牛奶雞蛋羹的做法（學(xué)齡期兒童食譜）

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