森林式煎排骨牛仔排的做法（補血食譜） _排骨

森林式煎排骨牛仔排的做法簡單是補血食譜的常見菜，不一定要看森林式煎排骨牛仔排視頻才能學(xué)會，但怎么做森林式煎排骨牛仔排最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道森林式煎排骨牛仔排吧。
簡介:金黃色，咸鮮味美。
材料:【森林式煎排骨牛仔排的做法（補血食譜）】主料：牛排1000克，輔料：蘑菇(鮮蘑)150克，調(diào)料：豬油150克，白酒100克，鹽5克，胡椒粉3克，番茄沙司10克，黃油100克

做法:1.牛排切成20塊，用刀拍平，用刀尖在有筋張?zhí)幎鐜椎叮ǚ乐辜鍟r變形）；
2.攤平后，撒上鹽、胡椒粉，拌勻；
3.蘑菇切片；
4.煎鍋燒熱，加入豬油，把牛排下鍋煎黃至熟；
5.潷出鍋中豬油，烹入酒，加入黃油、蘑菇片、番茄沙司略燒一下，即可；
6.牛排裝盤，澆上蘑菇片和沙司即成。

森林式煎排骨牛仔排的做法（補血食譜）

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