幫助大腦發(fā)育的兒童小零食
零食也分好壞 ， 有些零食對(duì)健康不利 ， 而有些零食則對(duì)身體大有好處 。吃零食 ， 關(guān)鍵看你選購(gòu)的是哪些食品 。不管是成人還是小孩 ， 道理都一樣 。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn) ， 健康小零食 ， 能更好地滿足寶寶對(duì)多種維生素和礦物質(zhì)的需要 。寶寶的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟 ， 胃容量小 ， 在兩餐之間提供1～2次有營(yíng)養(yǎng)的零食 ， 可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和熱量 ， 這比只吃三餐更容易獲得營(yíng)養(yǎng)平衡 。
寶寶吃什么零食好？
有助細(xì)滑皮膚的零食
小朋友們的皮膚本來(lái)就非常細(xì)膩柔滑 ， 如果能通過(guò)零食來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) ， 那么養(yǎng)出一個(gè)小臉蛋紅撲撲、白里透紅的小家伙是多么討喜呀 ， 所以要皮膚好就少不了這幾類(lèi)營(yíng)養(yǎng)：維生素C、維生素E ， 和β—胡蘿卜素等 。
典型代表零食：水果是這類(lèi)零食的絕佳代表 。橙子、蘋(píng)果、芒果、菠蘿、柚子、草莓、木瓜、梨等樣樣吃一點(diǎn)當(dāng)然錯(cuò)不了 。而對(duì)能補(bǔ)鐵又美味十足的櫻桃就更不能拒絕 。
富含纖維的小食品 ， 如摻入麥芽的酸奶 ， 葡萄干、麥片和牛奶 ， 一小塊烤白薯 ， 一小碗木瓜百合銀耳羹 ， 它們營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 能避免孩子飲食過(guò)度 ， 還有潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效 。
有助堅(jiān)固牙齒的零食
孩子的牙齒堅(jiān)固、整齊、亮白 ， 這樣笑容才能更燦爛哦 。所以 ， 這幾類(lèi)有助于牙齒堅(jiān)固的營(yíng)養(yǎng)可少不了：鈣、磷 ， 鎂、氟、蛋白質(zhì)維生素A、C、D 。
典型代表零食：以烤土豆片代替油炸土豆片 ， 不妨在烤土豆片中間夾上魚(yú)肉松 。同時(shí) ， 可以為寶貝們準(zhǔn)備磨牙食品：給寶貝半個(gè)煮玉米、半個(gè)削了皮的蘋(píng)果去啃 ， 或以幾粒花生、兩小塊牛肉干磨牙 ， 讓寶寶的小牙越嚼越堅(jiān)硬 。
如果條件允許 ， 不妨和小寶貝們一起動(dòng)手DIY零食 。可以做水果布丁酸奶 ， 將橘子、柚子、獼猴桃、新鮮大棗等去皮、去核 ， 切成小塊加入酸奶中 ， 因?yàn)橛H自參與 ， 孩子會(huì)吃得特別香 。
有助明亮眼睛的零食
眼睛所需營(yíng)養(yǎng)：維生素A、B、C ， 鈣和蛋白質(zhì) 。
典型代表零食：兩三片鹵豬肝、一小杯酸奶 ， 或者幾塊抹上奶酪的全麥餅干加一杯胡蘿卜蘋(píng)果汁都是不錯(cuò)的選擇 。要不 ， 你們也可以考慮給孩子這樣的零食搭配：一個(gè)煮雞蛋配上一個(gè)橙子;一小塊烤白薯加一杯豆奶;黃瓜、西紅柿、梨、葡萄、獼猴桃等拌成的沙拉等 ， 這些都是富含維生素A、B、C的加餐 。
偶爾讓孩子嚼點(diǎn)牛肉干、魚(yú)肉干、魷魚(yú)絲一類(lèi)的小食品 ， 也能補(bǔ)充蛋白質(zhì) 。
在這里小編要提醒一下媽咪就是巧克力的選擇 。相信許多孩子都是巧克力的鐵桿粉絲 ， 不過(guò)在給孩子吃巧克力時(shí) ， 媽咪可要把好關(guān) 。
每天只能給小朋友吃一小塊巧克力或糖 ， 含糖飲料和碳酸飲料在特殊的場(chǎng)合才能?chē)L一點(diǎn) 。作為變通 ， 允許孩子喝橙味礦泉水 ， 它含有維生素C及葉酸 ， 可以提供專(zhuān)家建議的每日所需維生素C量的50%以上 ， 當(dāng)然 ， 更好的是喝上一杯150毫升的鮮榨果汁 。
有助腦部發(fā)育的零食
腦部發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)：富含不飽和脂肪酸的脂肪、葡萄糖、蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E 。
【幫助大腦發(fā)育的兒童小零食】典型代表零食：核桃、松子、榛子、開(kāi)心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁這些堅(jiān)果、種子類(lèi)食物 ， 每周吃兩三次 ， 一次一種到兩種 ， 經(jīng)常變換口味 ， 讓寶寶總有新鮮感 。
但是爸媽們要記得在量上嚴(yán)格把關(guān) ， 每次20克左右就可以了 。因?yàn)殡m然堅(jiān)果中有健康的脂肪富含不飽和脂肪酸、大量的纖維、B族維生素、鋅、鎂等微量元素 ， 但它所含的熱量比較高 ， 所以用量要限制 。
除了這些補(bǔ)腦的堅(jiān)果 ， 當(dāng)然水果也是少不了的 。藍(lán)莓果富含抗氧化物質(zhì) ， 可以清除體內(nèi)雜質(zhì) ， 還能提高記憶力 。所以 ， 媽媽不妨在冰箱里常備有藍(lán)莓醬或新鮮的藍(lán)莓 。另外 ， 香蕉含有豐富的礦物質(zhì) ， 常吃有一定的健腦作用 。
如果一天的正餐中沒(méi)有魚(yú)蝦 ， 可以在點(diǎn)心時(shí)間準(zhǔn)備點(diǎn)烤魚(yú)片、海苔給孩子“磨牙” 。大腦所需的鈣、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和B族維生素就補(bǔ)上了 。
有助骨骼發(fā)育的零食
骨骼發(fā)育常常聽(tīng) ， 但是也是挺抽象的 ， 骨骼發(fā)育就明顯的一個(gè)特征就是：長(zhǎng)個(gè)子 。要想孩子以后擁有傲人的海拔 ， 骨骼發(fā)育可是十分關(guān)鍵哦 。影響骨骼發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素就是大名鼎鼎的鈣了 。
典型代表零食：自制的“海鮮三明治”就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇 。把洗凈的蝦皮和芝麻醬拌在一起 ， 將一片全麥或玉米面包對(duì)折 ， 中間抹上“海鮮醬” 。簡(jiǎn)單幾步 ， 一道有助于補(bǔ)鈣的海鮮三明治就完工了 。
含鈣的餅干涂奶酪、一小碗酸奶拌麥片和香蕉可以作為下午的加餐 。美國(guó)科學(xué)家最近公布了“水果和蔬菜也能促進(jìn)女孩的骨骼發(fā)育”的研究成果 ， 所以 ， 每晚吃一個(gè)水果拼盤(pán)也不錯(cuò) ， 拼盤(pán)中一次最少有三種應(yīng)季水果是最好的 。
但零食絕不能無(wú)節(jié)制地吃 ， 更不能偏嗜某些零食 。零食所含的營(yíng)養(yǎng)素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如正餐食物中的營(yíng)養(yǎng)素均衡、全面 ， 經(jīng)常吃零食會(huì)引起齲齒、營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足等問(wèn)題 。允許孩子吃零食 ， 但不能以零食來(lái)代替正餐 ， 應(yīng)當(dāng)讓孩子從一日三餐中獲得他們生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
除此之外 ， 購(gòu)買(mǎi)零食應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、衛(wèi)生干凈的為好 。對(duì)年齡大的中學(xué)生 ， 家長(zhǎng)應(yīng)該教他們選擇營(yíng)養(yǎng)相對(duì)均衡、全面的零食 ， 并指導(dǎo)孩子控制、安排吃零食的時(shí)間 ， 使孩子們得到吃零食快樂(lè) ， 又有利于健康 。
推薦閱讀
- 15分鐘幫助上班族卸下壓力的7個(gè)方法
- 老人補(bǔ)鈣 四種食物幫助老人健康補(bǔ)鈣
- 小女孩幾歲胸部發(fā)育正常呢
- 如何選擇分娩方式
- 哪些按摩方法能幫助老人降血壓？老人按摩保健降血壓的方法
- 關(guān)于在愛(ài)情中安慰自己的說(shuō)說(shuō)：深吸一口氣，它會(huì)安定你的大腦
- 怎樣幫助邊牧犬健康過(guò)夏天
- 剖腹產(chǎn)后吃這些可以幫助恢復(fù)身體
- 治療高血壓喝什么茶好？什么茶可以幫助降血壓？
- 女孩吃什么促乳房發(fā)育？吃什么對(duì)乳房發(fā)育好？